مغلی دسر لبنانی

Giti
Giti @giti_kitchen
تهران

#دسر
#مغلی
#دسر_لبنانی
#غذای_سرد
با تشکر از دوست عزیزم ❤️🌹🙏😘
@mahsavand_cooking

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک ساعت
۶نفر
  1. 1 پیمانهبرنج نیمدون
  2. 6 تا (7 پیمانه)آب
  3. 1/3 پیمانهشکر
  4. 1 قاشق چای‌خوریپودر زیره سبز
  5. 1/2 قاشق چای‌خوریپودر رازیانه
  6. 2 قاشق چای‌خوریدارچین
  7. 3 قاشق غذاخوریگلاب یا عرق بهار نارنج
  8. خلال پسته، بادام، کشمش برای تزیین

مراحل تهیه

یک ساعت
  1. 1

    برنج رو شسته و همراه با آب (۷_۶ پیمانه) توی قابلمه ریخته و بعد روی حرارت ملایم گذاشته تا بپزه
    وقتی که برنج پخت و شکفته شد شکر و ادویه جات رو بهش اضافه و مرتب هم می زنیم تا ته نگیره ،گلاب یا عرق بهارنارنج رو هم اضافه و اجازه میدیم تا چند جوش دیگه بزنه و از روی حرارت بر می داریم

  2. 2

    دسر آماده شده رو توی ظرفهای مورد نظر ریخته و اجازه میدیم تا کمی خنک بشه روی دسر رو با خلال پسته و بادام و کشمش تزیین کرده و نوش جان کنید 😉🥰
    🌼این دسر رو به صورت نیمه گرم ، هم دما با محیط یا سرد میتونید سرو کنید

  3. 3

    فقط من شکر این غذا رو یک دوم پیمونه زدم اگه شما شیرین دوست دارید می‌تونید تا یک پیمانه شکر هم اضافه کنید ولی چون روی دسر برای تزیینش کشمش می‌ریزن به نظرم کافی بود. با کشمش خورده می‌شه شیرینیش به اندازه است.
    نوش جونتون ❤️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Giti
Giti @giti_kitchen
در
تهران

دستورهای مشابه