Torta de algarroba

fatima sierra
fatima sierra @faticocina

Algo un poco más saludable y saciador.

Torta de algarroba

Algo un poco más saludable y saciador.

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Ingredientes

45 minutos
25 porciones
  1. 2huevos
  2. 2naranjas
  3. 1 taza y 1/2harina integral
  4. 1 tazaharina de algarroba
  5. 1/2 tazaleche
  6. 1/2 tazaaceite
  7. 15 gpolvo de hornear
  8. 1 tazaazúcar negra
  9. 1 tazaazúcar mascabo
  10. 10 mlEsencia de vainilla
  11. Opcional nueces

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Mezclamos los huevos con azúcar negra e macabo

  2. 2

    Agregamos la ralladura de la naranja junto con la esencia y batimos

  3. 3

    Agregamos el jugo de las naranjas, el aceite, la leche y batimos bien

  4. 4

    Tamizamos y agregamos las harinas, es opcional agregarle nueces

  5. 5

    Enmantecamos y enharinamos, horneamos por 45 minutos a temperatura media

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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fatima sierra
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