Korean Meal Set

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
Bandung

Kemaren ini pernah bikin taoge ala korea eeh ternyata orang rumah pada suka😁😁Jadi hari ini bikin lagi,tapi dilengkapin pake beef teriyaki sama japchae😄😄

Korean Meal Set

Kemaren ini pernah bikin taoge ala korea eeh ternyata orang rumah pada suka😁😁Jadi hari ini bikin lagi,tapi dilengkapin pake beef teriyaki sama japchae😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Beef Teriyaki:
  2. 1 bhbawang bombay,iris2
  3. 3 siungbawang putih,iris halus
  4. 300 grdaging sapi has dalam
  5. 1 sdtgula
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtmerica
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. secukupnyaAir
  13. Taburan:wijen sangrai
  14. Japchae:
  15. 1 bhbawang bombay,potong2
  16. 3 siungbawang putih,iris halus
  17. 1/4 bhkol,iris halus
  18. 1 bhwortel,iris halus
  19. 1 bkssoun korea(me:pas lagi abis jadi pake soun biasa),
  20. 1 btgdaun bawang,iris2
  21. 2 sdmkecap manis
  22. 1 sdmkecap asin
  23. 1 sdmminyak wijen
  24. 1/2 sdtgaram
  25. 1/4 sdtkaldu jamur
  26. 1/4 sdtmerica
  27. secukupnyaAir
  28. Taburan:telur dadar diiris halus
  29. Taoge Korea:
  30. secukupnyaTaoge ,cuci,rebus sebentar
  31. 2 sdmkecap asin
  32. 1 sdmminyak wijen
  33. 1 sdmcabe bubuk
  34. 3 siungbawang putih,iris halus
  35. 1 btgdaun bawang,iris halus
  36. secukupnyaTaburan:wijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Beef teriyaki:Panaskan minyak,tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum,masukkan daging,masak sampai daging berubah warna,tambahkan bumbu2 dan air secukupnya.Tes rasa.Masak sampai kuah menyusut dan matang.Taburi wijen sangrai.

  2. 2

    Japchae:Rendam soun dalam air dingin sampai agak lemas,tiriskan,campurkan dengan kecap manis,kecap asin dan minyak wijen.Panaskan minyak,tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum,masukkan kol,wortel dan soun.Tambahkan air dan bumbu2.Masak sampai matang dan air terserap bihun.Taburi irisan telur dadar.

  3. 3

    Taoge Korea:Campur semua bahan jadi 1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
pada
Bandung
Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa