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Katalina
Katalina @ktyneen
Coquimbo

Esta receta nooo es mía, la saqué del TikTok de @franceslopezmontas siganlaa, sus recetas son súper, igual acá algunos no ven Tiktok, así que se las dejo, a mí me funcionó de maravilla! Están blandas por dentro y crujientes por fuera 😋

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Esta receta nooo es mía, la saqué del TikTok de @franceslopezmontas siganlaa, sus recetas son súper, igual acá algunos no ven Tiktok, así que se las dejo, a mí me funcionó de maravilla! Están blandas por dentro y crujientes por fuera 😋

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Ingredientes

1hr
20 galletas
  1. 1/2 tazamantequilla con sal (cortada en cubos a temperatura ambiente)
  2. 1/2 tazaazúcar morena
  3. 1/3 tazaazúcar blanca
  4. 1/2 cdtasal
  5. 1/2 cda.Vainilla
  6. 1huevo
  7. 2 cdamaicena
  8. 1/2 cdtapolvos de hornear
  9. 1/2 cdtabicarbonato
  10. 2 tazasharina de todo uso
  11. 2/3 tazachispas de chocolate

Paso a paso

1hr
  1. 1

    Crema la mantequilla, azúcares y sal.

  2. 2

    Agregar huevo y vainilla, luego maicena y el polvo de hornear con bicarbonato.

  3. 3

    Incorporar harina -solo hasta mezclar

  4. 4

    Agregar las chispas de chocolate y refrigerar por media hora

  5. 5

    Separar en bolitas y ponerlas en papel mantequilla en la bandeja de horno

  6. 6

    La llevamos a hornear a 180°C de 15 a 20 minutos depende de cómo estén

  7. 7

    Y luego las dejamos enfriar, yo las puse en una servilleta encima de la rejilla del horno.

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Cocinar hoy
Katalina
Katalina @ktyneen
Coquimbo
Hola!👋🏼😊Soy una chica de 15 años con 5 años de experiencia en la cocina 👩🏻‍🍳 me encantan los sabores nuevos y experimentar con las manos sea dulce o salado 🧪 sin problema me puedo inventar una receta saludable, mi meta sería estudiar nutrición y dietética o gastronomía 🤩🫶🏼
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Comentarios

Daniela Zapata
Daniela Zapata @Dani1107
Hola, podré reemplazar la maicena por otra cosa o sacarla?

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