Cumi Goreng Tepung Crispy

Tambah lagi makanan favorit anak gadis. Ini enakk gurih dan crispynya awet ya, dicemilin juga enak sih ini.. bikin lahap makan anak.
Cumi Goreng Tepung Crispy
Tambah lagi makanan favorit anak gadis. Ini enakk gurih dan crispynya awet ya, dicemilin juga enak sih ini.. bikin lahap makan anak.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dan buang kulitnya.
- 2
Beri perasan jeruk lemon / nipis dan biarkan selama 10 menit. Langkah ini akan membuat cumi lebih empuk.
- 3
Bilas dengan air dan potong menjadi cincin. Bumbui cumi dengan bawang putih halus lada, garam, dan ketumbar. Biarkan bumbu meresap selama minimal 30 menit.
- 4
Siapkan tepung pelapis dengan mencampur tepung terigu, maizena, lada, garam, dan kaldu jamur. Perbandingan terigu dan maizena adalah 3:1. Tepung maizena akan membuat tepung cumi goreng menjadi garing, krispi, dan lebih kering.
- 5
Di mangkuk lain, pecahkan telur dan kocok. Masukkan cumi, celupkan ke dalam telur, angkat dan tiriskan.
- 6
Lalu celupkan ke dalam tepung. Ditekan-tekan dan jangan lupa menepungi bagian dalam cincin cumi.
- 7
Panaskan minyak di api panas. Pastikan minyak sudah panas ketika masukkan cumi. Goreng sebentar saja, sekitar 3-4 menit dengan api sedang cenderung kecil, hanya sampai warnanya menjadi kuning kecoklatan (golden brown). Tiriskan dan sajikan selagi hangat :)
Resep Serupa
-
Cumi Goreng Tepung Crispy Cumi Goreng Tepung Crispy
each serving: 274 kcal.Menu klasik seafood yang digoreng, kesukaan semua umur! Menemukan kombinasi yang tepat untuk tepung yang krispi nya tahan lama dan cumi yang empuk tidaklah mudah. Selain itu, mendapatkan cumi yang segar juga sebenarnya penting untuk menghasilkan cumi goreng yang tidak alot.Inilah resep andalanku untuk menbuat hidangan kesukaanku sejak kecil sampai sekarang, di meja makanku.Have fun with this delightful crispy bites!#cumigorengtepung #cumi #olahancumi #seafood #gorengan #menurumahan #resepmudah #gorengan #masakdirumah #cookpad_id #benikasdelight benika's delight -
Cumi Goreng Tepung Crispy Cumi Goreng Tepung Crispy
Coba bikin cumi goreng krispi dari resepnya @ benika's delight . Bener awet krispi nya dan maknyus . Recommended dech pokoknya .Link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13540997-cumi-goreng-tepung-crispy?invite_token=WiBNxits4Td9cxJye6vYpikk&shared_at=1613921749#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang Nining -
Cumi Goreng Tepung Kriuuukk Cumi Goreng Tepung Kriuuukk
Akhirnya bisa juga bikin cumi goreng tepung yang kriuknya awet. Ini enak banget, gurih, tepungnya awet banget kriuknya. windy -
-
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Makanan favorit suami, buatnya pun simple dan gk ribet dan saya biasanya buat untuk sekali makan aja delitarestu -
Cumi Crispy /Goreng Tepung Cumi Crispy /Goreng Tepung
Ini kriuk nya awet seharian, tp klo bikin sih ga sampai sehari dah ludes. 😂 kesukaan pak suami ,klo sy sih lebih suka di gulai atau di bakar. Tp ya sudahlah, seneng juga kok masak nya liat suami makan lahab. 😁 Tya_Kitchen -
Teri Goreng Crispy Teri Goreng Crispy
Menu favorit suamik.Dalam seminggu bisa berkali2 minta dimasakin ini, padahal teri basahnya blm tentu ada terus di tukang sayur. Hehe..Menunya simpel bgt sih emang. Gurih bisa dicemilin. Tp gorengnya yg kudu sabar2.hihi Dian Herma -
CUMI CRISPY / CUMI GORENG TEPUNG RENYAH TIDAK ALOT CUMI CRISPY / CUMI GORENG TEPUNG RENYAH TIDAK ALOT
Cumi goreng tepung, salah satu makanan favorit anak2. Enak, renyah, dan gurih. Widya RM -
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Hari ini pengen buka puasa masak cumi pedes tp kasian anak ga makan, jd sebagian q bikin goreng tepung aja, Alhamdulillah anak lahap #SayangAnak #SiapRamadan Isma -
Cumi goreng tepung / Calamari Cumi goreng tepung / Calamari
Menu makan siang untuk anak2. Mamanya suka cumi yg pedas. Jadi anak2 dibikinin goreng tepung, lahap habis banyak 🥰 Kukilo Wati -
Cumi goreng tepung crispy Cumi goreng tepung crispy
Favorite si anak kecil kalo makan ini pasti nambah terus 💗 Hilda Armeyanti -
Cumi Goreng Tepung Crispy Cumi Goreng Tepung Crispy
Sumber : @benikaPada resep asli milik Kak Benika cumi dimarinasi selama 2 jam sebelum dibalur dengan tepung. Saya memangkas waktu marinasi menjadi selama 15menit saja karena keterbatasan waktu. Selain itu, saya cukup mencuci bersih cumi dengan air tidak menggunakan perasan jeruk lemon. Selamat mencobaUntuk MPASI resep makanan keluarga ini bisa diberikan kepada anak 12m+ tentunya sesuaikan dengan kemampuan makan dan mengunyah anak.#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuKeluarga Dahniear N. Indriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)