Pepas Sin tacc ☕️

Tatiana Kempfen
Tatiana Kempfen @TMKempfen

Gente! Si estabas buscando una receta pepas ricas sin gluten, acá te la dejo.. probalas!!!
#merienda#desayuno#pepas#membrillo#batata#singluten#sintacc#rico

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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 4 cdasaceite girasol
  3. 1 cdtaextracto de vainilla
  4. Ralladura de limón (opcional)
  5. 1 chorritoLeche si es necesario
  6. 60 grazúcar
  7. 1 cdtapolvo de hornear
  8. 1 tazapremezcla sin tacc

Paso a paso

  1. 1

    Primero mezclamos el huevo, el aceite, azúcar y extracto de vainilla. Que quede muy bien integrado. Si le falta líquido vas agregando leche de a muy poquito.

  2. 2

    Cuando esté bien integrado, ponemos la harina y polvo.
    Vamos formamando una masa manejable y suave.

  3. 3

    Podes estirar la masa en la mesada y con un cortante hacerlas, pero yo agarro con la mano hago bolitas y la pongo en una fuente con aceite o Fritolin.

  4. 4

    A las bolktas le hacemos un hueco con el deso y ponemos el dulce que nos guste. Yo usé batata y membrillo.

    Cocinamos en el hirno a 180° entre 15 y 20mn. Cuando lo veas que esta por dorarse apagar.

Reacciones

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Comentarios (2)

julieta frias
julieta frias @julifrias
Hola @TMKempfen me podrías decir cuántos gramos aprox son de la taza que usas?

Escrita por

Tatiana Kempfen
Tatiana Kempfen @TMKempfen
Hola soy Tati! Acá vas a encontrar recetas sencillas y ricas. Para que comer no sea algo aburrido si no placentero.Voy subiendo de todo un poco, comidas veggie, sin tacc, sin lactosa, veganas, con legumbres y mucho más!! 🌼🍃
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