Pepas Sin tacc ☕️

Tatiana Kempfen @TMKempfen
Paso a paso
- 1
Primero mezclamos el huevo, el aceite, azúcar y extracto de vainilla. Que quede muy bien integrado. Si le falta líquido vas agregando leche de a muy poquito.
- 2
Cuando esté bien integrado, ponemos la harina y polvo.
Vamos formamando una masa manejable y suave. - 3
Podes estirar la masa en la mesada y con un cortante hacerlas, pero yo agarro con la mano hago bolitas y la pongo en una fuente con aceite o Fritolin.
- 4
A las bolktas le hacemos un hueco con el deso y ponemos el dulce que nos guste. Yo usé batata y membrillo.
Cocinamos en el hirno a 180° entre 15 y 20mn. Cuando lo veas que esta por dorarse apagar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana Kempfen le encantará ver cómo quedó.
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