Queque marmoleado
Un queque casero donde se mezcla el sabor de la vainilla y el riquísimo chocolate.
La verdad fue el primer postre que aprendí de mi abuelita, pero antes se batia a mano...
Queque marmoleado
Un queque casero donde se mezcla el sabor de la vainilla y el riquísimo chocolate.
La verdad fue el primer postre que aprendí de mi abuelita, pero antes se batia a mano...
Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que se forme una masa homogénea.
- 2
En la mezcla anteriormente batida agregar uno a uno el medio kilo de huevos.
- 3
Batir esta mezcla hasta formar una masa homogénea.
- 4
A la mezcla anterior agregar la vainilla y seguir batiendo hasta que se mezcle bien.
- 5
Agregar poco a poco la harina y batir para que esta se mezcle uniformemente.
- 6
Agregar la leche según se vaya agregando la harina y batir hasta que esta se mezcle por completo.
- 7
Ahora agregar el polvo de hornear conjuntamente con la harina.
- 8
Batir la mezcla hasta que este uniforme y salgan burbujitas de la masa, esto nos garantiza que este esponjoso y levante.
- 9
Enmantequillar los moldes y después enharinarlos, esto para que no se pegue al molde y nos permita sacarlos sin problemas.
- 10
Separar la mitad de la masa en los dos moldes, así tendremos el sabor vainilla de nuestro rico queque.
- 11
Ahora disuelve la cocoa con agua tibia, cuando esté bien disuelta agregarla a la masa.
- 12
Bate la mezcla hasta que veas nuevamente las burbujas en la mezcla.
- 13
Agregar la mezcla a los moldes que contienen la mezcla de vainilla.
- 14
Así terminarán antes de meterlos al horno.
- 15
Precalentar el horno por 7 minutos a 180 grados.
El queque se debe cocinar por 1 hora o depende de la fuerza del horno.
- 16
Para saber si ya están cocidos puedes introducir un cuchillo de mesa si sale totalmente limpio esta cocido... deja que dore y levanta el fuego a 220.
Hasta que esté bien doradito.
Recetas similares
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
-
-
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje -
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
-
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.
Ana Molina -
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso. vivichan -
Crema de Brócoli
Mi hijo (4 años) cree que es la comida que come Hulk y cada vez que la come se pone verde. Pamela Alexandra Funes Feliu -
-
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
-
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳
-
-
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras -
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
Tiramisú Light
Un bocadillo para desayuno o en la tarde para los amantes de los Postre pero hacerlo dietético.
-
Más recetas
Comentarios (12)