Ibarat pake bumbu cemplung tapi kalo sudah jadi hmmm seger dan enak banget

Karena sy ada baby drumah umur 18 bulan, jd resep ini saya sesuaikan, supaya baby jg bisa ikut menikmati. 😉

ceritanya pengen garangasem, cuma karena ga punya daun pisang jadi tanpa bungkus deh... semoga enak yaaa selamat mencoba

Request suami pengen garang asem tapi nyari daun pisang dsni PR banget bun hehe jadilah udah tanpa bungkus, yg penting rasa mendekati 😄

Masak opor untuk hidangan lebaran biasanya saya banyakin telur rebusnya dibandingkan ayamnya, karena anak2 lebih suka telur opor apalagi kalau ada tahunya. Sebagian ayamnya suka saya masak semur tapi kali ini ingin dibuat garang asam karena punya belimbing wuluh.Terlampir resep garang asem ayam tahu yg pernah saya share :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13992539#antimubazir#masaksetiapbagian#pais_ngolahkakaren#pilihmasak#cookpadcommunity_bandung

Pengen makan garang asem ayam tapi males bungkusnya. Jadinya masak langsung cemplung2 di teflon😁

Minggu, 13 April 2025Salah satu menu yang bisa dijadikan pilihan pengganti opor ayam atau kari ayam kalau ingin mencoba hidangan yang berbeda di hari lebaran. Tetap gurih karena penggunaan santan, dan ada segar dari belimbing wuluhnya.Saya cooksnap resepnya Mba @herdas_kitchen2018 dengan beberapa penyesuaian dari saya.Saya skip tomat hijau karena tidak ada stok dan cari di warung penjual sayur sedang tidak ada, dan percabean diskip juga agar anak saya bisa ikut makan. Untuk air jeruk nipis juga saya skip karena sedang tidak punya stoknya.Pembuatannya cukup simple yaa, diungkep dulu dengan bumbu bahan garang asem, lalu dikukus (klo boleh saya sederhanakan untuk penyebutan langkah pembuatannya 😁).Berikut link resep aslinya yaa: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15043556#Pais_KatuanganBoboran#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Lagi pengen bikin masakan ayam yg segar tp gak mau ribet bungkus daun, karena ga punya daun pisang.. Jadi garang asemnya berkuah & ga pake dikukus, keburu lapar.. 😁

berhubung gak bisa yang namanya bungkus-bungkus pakai daun.