Sup Patin Segar Keto

Rahmi Septiyani
Rahmi Septiyani @rahmi_ummHanin04
Kota Malang

Suka ikan dan saat ke pasar bs dapatkan ikan patin yg Segar. Krna sudah beberpa lama menjalankan Ketofastosis akhirnya mencoba membuat resep ini

Sup Patin Segar Keto

Suka ikan dan saat ke pasar bs dapatkan ikan patin yg Segar. Krna sudah beberpa lama menjalankan Ketofastosis akhirnya mencoba membuat resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorpatin segar dipotong empat
  2. 250 mlkaldu udang
  3. Cabe rawit (untuk penambah rasa agak pedas saja)
  4. 3 bhbawang putih yg digeprak
  5. 5 bhbawang merah diiris tipis
  6. 1 ruas jarijahe, geprek
  7. 1 ruas jarikunyit, iris2 tipis
  8. 2 sdmcuka apel (pengganti asam)
  9. Sejumputhimsalt atau garam krosok
  10. Daun bawang diiris tipis (fase induksi di skip)
  11. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan hingga bersih lalu balurkan dgn jeruk nipis peras dan garam. Diamkan beberapa saat. Sebelum dimasak saya cuci ulang kembali.

  2. 2

    Masak air kaldu udang di dalam panci masukkan bawang merah iris dan bawang putih yg sudah d geprek. Masukkan juga jahe dan kunyit. Aduk-aduk biarkan mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan patin. Masukkan cabe rawit beberapa buah.

  4. 4

    Menjelang matang setelah ikan lunak masukkan daun bawang, lada bubuk, dan himsalt. Matikan api. Biarkan sbntar. Lalu masukkan cuka apel tadi. Tata di dalam piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahmi Septiyani
Rahmi Septiyani @rahmi_ummHanin04
pada
Kota Malang
Ibu RT yg betah di rumah, kesenangannya nguprek2 resep di dapur dan sdg belajar menjalankan Ketofastosis #lowcarbhighfat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa