Tahu Gejrot Khas Cirebon

Di bawain buah tangan oleh pak suami ketika pulang dinas dari kota Sumedang apalagi kalau bukan tahu.
Lihat di #pais_silihcooksnapcocomba ada resep tahu gejrot khas Cirebon, resep kepunyaan teteh @ibukakak terima kasih untuk resepnya. Untuk rasa pedesnya di sesuaikan dengan selera saya aja ya teh saya gak berani menggunakan cabai rawit merah.
Tahu Gejrot Khas Cirebon
Di bawain buah tangan oleh pak suami ketika pulang dinas dari kota Sumedang apalagi kalau bukan tahu.
Lihat di #pais_silihcooksnapcocomba ada resep tahu gejrot khas Cirebon, resep kepunyaan teteh @ibukakak terima kasih untuk resepnya. Untuk rasa pedesnya di sesuaikan dengan selera saya aja ya teh saya gak berani menggunakan cabai rawit merah.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tahu/ belah menjadi dua tahu Sumedang
- 2
Bahan kuah : dalam wadah panci masukan semua bahan kuah lalu masak hingga semua bahan menyatu. Koreksi rasa. Biarkan hangat
- 3
Bahan uleg : masukan cabai dan bawang merah garam ke dalam cobek lalu uleg hingga kasar
- 4
Saring bumbu kuah lalu masukan bumbu kasar ke dalam kuah aduk rata.
- 5
Penyelesaian: tuang kuah kedalam piring yang berisi tahu. Sajikan
Resep Serupa
-
Tahu Gejrot Khas Cirebon Tahu Gejrot Khas Cirebon
Weekend !!!Saatnya travelling (virtual) 😅 apa mau dikata ya, situasi blm memungkinkan. jadi travelingnya secara virtual aja 😘Weekend ini mendarat di Cirebon 💃Selain terkenal dg batik Trusmi, Cirebon jg mempunyai kuliner yg beragam. Antara lain empal gentong , nasi lengko, nasi jamblang dan tahu gejrot sbg kuliner khas yg wajib dicoba. Tahu gejrot yg legendaris di kota asalnya adalah tahu gejrot Pak Wardi / Kanoman, yg letaknya didaerah pecinan.Mmmmhhh,, yuk kita bikin sendiri aja tahu gejrotnya buat seger2 di hari Sabtu ini. Resep ini sy recook dari @Susan Mellyani.Salam megamendung 🥰🌥️Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans#CookpadCommunity_Malang#Mahameru#PejuangGoldenApron3#Week10 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Tahu Gejrot khas Cirebon Tahu Gejrot khas Cirebon
Dulu tiap business trip ke Cirebon pasti bela-belain jajan tahu gejrot di sana. Pas liat resepnya teh Fitri Yani @ibukakak jadi kepikiran juga untuk nyoba bikin sendiri 😁 Jadi serasa jalan-jalan ke Cirebon deh...#MasakanDaerahku#Pais_SilihCooksnapCocomba#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Tahu Gejrot Khas Cirebon Tahu Gejrot Khas Cirebon
Tahu gejrot adalah makanan khas daerah Cirebon. Hidangan berbahan dasar tahu ini disajikankan bersama kuah yang terbuat dari gula merah, asam, garam dan air yang direbus hingga mendidih. Kemudian kuahnya diberi ulekan bumbu berupa bawang merah, bawang putih dan cabe.Menurut info dari berbagai sumber, di asalnya sana, tahu gejrot disajikan diatas cobek atau piring tanah liat. Setelah tahu digoreng (tahu yang digunakan adalah tahu Sumedang atau tahu pong juga bisa), kemudian tahu dipotong potong, ditaruh diatas cobek kemudian diguyur kuah berbumbu. Hmmm... enak sekali. Cocok dinikmati kapan saja, apalagi di siang hari saat cuaca terik, ahh nikmatnya 😋#GenerasiAprontis Heni Nur -
Tahu Gejrot Khas Cirebon Tahu Gejrot Khas Cirebon
Source: @CuisineMe96Eh, TAHU-TAHU sudah di Bandung 😃 jalan-jalan nyari cemilan tahu di Komunitas Bandung, akhirnya jajan resep tahu gejrotnya Dapur Amalia Rizki ❤Mumpung paksu penggemar tahu gejrot, kita bikinin aja tahu gejrot buat cemilan Minggu sore. Karena beliau gak boleh makan pedes, di resep ini cabe rawitnya saya ganti dengan cabe rawit hijau. Biar gak pedes tapi masih ada semriwingnya.Biasanya jajan tahu gejrot 5000 dapet setakaran gelas air mineral, kali ini puas 5000 modal beli tahu pong doang bisa makan buat bertiga. Bahan lainnya pake yang ada di rumah aja. Yuk, bikin juga...#ComboAnjangsana_TahuTahuDiBandung#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#Week2 Ita Darwis -
Tahu Gejrot Khas Cirebon Tahu Gejrot Khas Cirebon
Kuliner ini salah satu makanan favorit saya dan khas dari kota kelahiran saya Cirebon. Rasanya enak banget, seger, pedas manis asam, mantul deh pokoknya🤤👍 semenjak pindah ke kota Yogya, saya suka bikin tahu gejrot sendiri.Source: Griya Syar'iMinggu_23#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r Nining Sari_3R -
Tahu Gejrot khas Cirebon Tahu Gejrot khas Cirebon
Bismillah..Tahu gejrot khas Cirebon dijamin bikin nagih.. 👍Source : Clarissa's kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#tahugejrot Dapur Akhwat -
Tahu Gejrot Khas Cirebon Tahu Gejrot Khas Cirebon
BismillahirrahmanirrahimDari kecil sudah sering makan tahu gejrot asal daerah sendiri, yg jualnya itu (langganan) ibunya teman SD. Racikan Bumbunya pas dan pastinya bikin kangen kampung halaman (untuk sekarang he.he.)Kali ini, karena saya di kota perantauan. Jadi saya pakai tahu seadanya dan ketemunya sama tahu Lembang. Lumayan sih sedikit kopong dalemnya. Cuma kan tahunya tahu biasa jadi ngga ada bau bau khas gitu.Biasanya kalau sedang mudik ke cirebon, saya beli langsung ke pabrik tahu yg memang khusus buat tahu gejrot. Dan tahunya itu bauuuu tp enaaak 🤭.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Solo#ResepPertama Sartini -
Tahu Gejrot Khas Cirebon Tahu Gejrot Khas Cirebon
Masih jalan² di kota Cirebon, kali aku masih mau ngintip resepnya mba @CuisineMe96. Kulineran Tahu Gejrot ini jadi favorit aku dari zaman bocah sampe sekarang 😁 Dulu kalau lagi berkunjung ke rumah Alm. Nenek & Alm. Kakek di Tegalega sering banget minta ke mereka buat jajanan ini tiap Minggu di Kawasan Monumen Bandung Lautan Api. Mm..bener² bikin kangen banget deh suasana bareng Alm. Nenek & Kakek 😊 Semoga almarhum dan almarhumah diampuni segala kesalahan serta diterima segala amal ibadahnya oleh Allah. Aamiin...😇#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#CookingCommunityClass_KulinerKhasCirebon#Spatula3C_Kiki#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung Rika Meila Puspita -
Tahu Gejrot Khas Cirebon Tahu Gejrot Khas Cirebon
Berawal dari orang rumah yang sering request menu daerah. Akhirnya terwujud Tahu Gejrot yang super enak, pedas manis asem.Yuk langsung saja kita membuat#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#19Agustus2023#Minggu20#Resep25 Ika Wardani -
Tahu Gejrot Khas Cirebon Tahu Gejrot Khas Cirebon
Suka bangeett sama Tahu Gejrot. Dah lama juga ga jajan tahu gejrot..pengen bebikin tapi belom kesampaian.. 😁🙈Alhamdulillah salah satu resep yang dipilih untuk event #arisancooksnap #Kombes minggu ini adalah Tahu Gejrot. Jadi langsung eksekusi dehh.. Yyeeayy.. 😄🤭Kuah Tahu Gejrot di resep Mba @amriandaa ini rasanya persis dengan yang dijual pedagang tahu gejrot Cirebon.. Tinggal sesuaikan jumlah gula dan asamnya yah.. Karena tingkat kemanisan gula aren/gula merah berbeda2. Begitu pula dengan tingkat keasaman dari asam jawanya..😁Oiya..disini aku tambahkan sedikit bawang putih yang diuleg bersama bawang merah dan cabenya yah.. 😁🤭Makasih resepnya Mba @amriandaa 🙏🥰 Yuukk.. Cobain yah..rasanya dijamin endeeuuss..😉😋#CooksnapResep_Nanda#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbar Mba Wen -
Tahu Gejrot Khas Cirebon Tahu Gejrot Khas Cirebon
Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang dan gula aren.Source : @wulanandriLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12011440?invite_token=VIuzSJ#ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo Dapur Sesma -
Tahu Gejrot Khas Cirebon Tahu Gejrot Khas Cirebon
AnnyeongKali ini aku hadir dengan resep Tahu Gejrot, makanan khas kampung halaman aku di Cirebon, sekaligus jajanan favoritenya paksu.Setiap hari Jum'at, lepas Jum'atan di kantor pasti dia jajan tahu gejrot. Seporsi sepuluh rebu, dapetnya segede aqua gelas. Ealaaaahhh.. Jiwa emak²ku menggelora ye khaaanAlhasil pas belanja ke pasar beli tahu pong, eksekusi lah ini tahu gejrot.. Ciri khas tahu gejrot tuh diulegnya di cobek tanah liat / gami. Berhubung aku ga punya cobek gami, yaudah ku uleg aja di cobek kayu..Tragedi pun terjadi. Pas mau foto, ko kuahnya ilang yak?? Ditambahin kuah, ilang lagi. Waaah, ga bener nih, kuahnya keserep sama cobeknya😩😭🤣 Langsung cepet² foto jepret² yg penting ga blur, terus langsung aku pindahin ke piring. Terus tambahin lagi kuahnya.. Ilang deh tuh kuah 150ml diminum sama cobek kayu😩🤣Yg ga punya cobek gami, jangan tiru aku. Udah, uleg aja di cobek biasa, terus kuahnya diguyur pas di piring beling aja paling bener. Jangan cari penyakit#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#BALONWeeks2#GenerasiAprontis#GATAWeeks24#PAIS_SiniKasihTahu#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)