कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पालक और पुदीना को अच्छे से धोकर बारीक कट कर लीजिए। बाद में उबले पोटैटो को भी स्मॉल कट कर लीजिए।
- 2
बाद में एक बड़ा बाउल लेकर उसमें बेसन का आटा उबले पोटैटो पालक पुदीना, लाल मिर्च पाउडर नमक हींग और जरूर मुझे पानी डालकर चीला का बैटर बना लीजिए।
- 3
बाद में गैस पर नॉन स्टिक तभी गर्म करके उसमें तेल लगाकर बटर दल के दोनों तरफ से तेल लगाकर गोल्डन और क्रिस्पी होने तक शेक लीजिये।
- 4
तो अभी हमारा हेल्दी टेस्टी गरमा गरम बेसन पालक चीला बनकर तैयार है। बाद में कट करके सर्विंग प्लेट में लेकर टोमेटो सॉस के साथ सर्व कीजिए।
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