पालक बेसन चीला

#CA2025
पालक सर्दियों का एक सुपरफूड है। यह आंखों की रोशनी, तनाव को कम करने और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने के लिए पालक खाना फायदेमंद होता है। पालक को आप कच्चा खा सकते हैं, सब्जी बनाकर खा सकते है, सलाद में और सूप बनाकर पी सकते हैं। पालक में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, मैग्नीशियम, मैंगनीज और आयरन भरपूर मात्रा में होते हैं।
पालक बेसन चीला
#CA2025
पालक सर्दियों का एक सुपरफूड है। यह आंखों की रोशनी, तनाव को कम करने और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने के लिए पालक खाना फायदेमंद होता है। पालक को आप कच्चा खा सकते हैं, सब्जी बनाकर खा सकते है, सलाद में और सूप बनाकर पी सकते हैं। पालक में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, मैग्नीशियम, मैंगनीज और आयरन भरपूर मात्रा में होते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ज़ार में पालक, हरी मिर्च, अदरक डालें थोड़ा पानी डालें!
- 2
अब पेस्ट बनाकर तैयार करें अब बॉउल में बेसन, सूजी डालें!
- 3
अब धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर डालें!
- 4
मिक़्स करें अब पालक पेस्ट डालें मिक़्स करें!
- 5
सोड़ा पाउडर, थोड़ा पानी डालकर अच्छे से फेंट लें!
- 6
नमक डालकर मिक़्स करें अब नॉनस्टिक तवा गरम होने रखें बैटर डालकर स्प्रेड करें किनारे पर ऑयल डालें सिकने दें!
- 7
पलट कर ऐसे ही दूसरी साइड़ से भी सेकलें ऐसे ही सारे चीले बनाकर तैयार करें!
- 8
सर्विंग प्लेट में रखें चटनी, सॉस के साथ सर्व करें!
- 9
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पालक की कड़ी (Palak ki kadhi recipe in Hindi)
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पालक और टमाटर का सूप (Palak aur Tamatar ka soup recipe in Hindi)
#Ga4#week16#palak soupपालक एक ऐसा साग है जिसमें विटामिन ए विटामिन सी विटामिन के और आयरन भरपूर मात्रा में होता है जो कि हमारी आंखों की रोशनी बढ़ाने में सहायक होता है ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है और पालक का अगर हम सूप बनाकर पिए तो यह और भी ज्यादा लाभदायक होता है Rafiqua Shama -
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पनीर थेपला
#JB#Week1पनीर खाना तो हर किसी को पसंद होता है। स्वाद में टेस्टी होने के साथ यह सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है लेकिन आप जानते है कि रोजाना कच्चा पनीर खाने के आपकी कई बीमारियां दूर हो जाती है। प्रोटीन, वसा, कैल्शियम, प्रोटीन, फॉस्फोरस, फोलेट और कई न्यूट्रीएंट्स से भरपूर पनीर का सेवन न सिर्फ शुगर को कंट्रोल में रखता है! Meenakshi Verma( Home Chef) -
साबुत मूंग का मसाला चीला
#CA2025#week19#Moogहरा मूंग चीला (Green Moong Chilla) सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसके मुख्य फायदे नीचे दिए गए हैं......1. पाचन के लिए फायदेमंद– हरे मूंग में फाइबर होता है, जो पाचन को सुधारता है और कब्ज से राहत दिलाता है।2. प्रोटीन से भरपूर– यह शाकाहारी लोगों के लिए एक अच्छा प्रोटीन स्रोत है, मांसपेशियों की मरम्मत और शरीर की ऊर्जा के लिए उपयोगी।3. वज़न घटाने में सहायक– यह लो-कैलोरी और हाई-फाइबर होता है, जिससे लंबे समय तक पेट भरा रहता है और ओवरईटिंग नहीं होती।4. ब्लड शुगर कंट्रोल– हरे मूंग की कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होने के कारण यह डायबिटीज़ मरीजों के लिए सुरक्षित होता है।5. हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा– इसमें एंटीऑक्सीडेंट और पोटैशियम होता है जो ब्लड प्रेशर को संतुलित करता है और हार्ट हेल्थ में मदद करता है।6. त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद– इसमें आयरन, जिंक, और विटामिन होते हैं जो त्वचा को चमकदार और बालों को मजबूत बनाते हैं।7. इम्यूनिटी बढ़ाता है– इसमें मौजूद विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं। ~Sushma Mishra Home Chef -
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पालक, मेथी पत्ते का साग
#WS#पालक#मेथी पत्तेपालक को सुपरफूड माना जाता है। पालक में विटामिन ए और सी होता है जो आंखों की सेहत के लिए फायदेमंद है। पालक में मौजूद कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है। पालक में प्रोटीन , फाइबर भी होता है इसमें एंटीऑक्सीडेंट होता है। पालक आयरन की कमी को दूर करता है।मेथी पत्ता हड्डियों के लिए फायदेमंद , ये कैल्शियम से भरपूर होता है। डायबिटीज को कंट्रोल करता है, वेट लॉस में मदद करता है। Ajita Srivastava -
पालक स्वीट कॉर्न के पकौड़े
#CA2025#week3पालक का सेवन करने से आंखों की रोशनी बढ़ने में मदद करताहै। और अस्थमा को कम करता है। त्वचा और बालों को भी अच्छा बनाता है। Falguni Shah -
बेसन पापड़ी
#ga24#बेसनबेसन में प्रोटीन , फाइबर, आयरन पाया जाता है। ये पाचन शक्ति को मजबूत बनाता है, इम्यूनिटी पॉवर को बढ़ाता है। इसमें विटामिन ए, बी, सी , डी होता है। इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम भी पाया जाता है। Ajita Srivastava -
पालक मुठिया
#CA2025#Week3#पालक#कुछ अनोखा कुछ अलगपालक एक पौष्टिक हरी सब्जी है जो आयरन , विटामिन A , विटामिन सी विटामिन K se भरपूर होता है जो इम्यूनिटी बढ़ाने , पाचन सुधारने और हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है आज मै पालक में बेसन , रवा,और अन्य मसालों को मिलाकर स्टीम करके पालक मुठिया की रेसिपी शेयर कर रही हूं पालक मुठिया खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है ब्रेकफास्ट या शाम को चाय के साथ खाने में इसे बहुत पसंद किया जाता है Vandana Johri -
पालक सूजी चीला
#ga24आयन से भरपूर ऐसे ही पालक के सुपर टेस्टी चीला बनाए हैं जिसमें बेसन और सूजी डालकर थोड़ेवेजिटेबल डालकर बनाएं बहुत ही बढ़िया नाश्ता भी है और रात के डिनर में भी खा सकते हैं Neeta Bhatt -
पालक पराठा (Palak Paratha in Hindi)
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पालक के कबाब
#CA2025पालक में आयरन और विटामिन्स भरपूर मात्रा में होते हैपालक में मौजूद आयरन की वजह से खून की कमी पूरी होती हैपालक में विटामिन ए, सी,और के मौजूद होते है जिसकी वजह आंखों की रोशनी ,इम्युनिटी,और बोन हेल्थ के बहुत लाभ दायक है।पालक को हमेशा डाइट में लेनी चाहिए। _Salma07
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