कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले भुट्टे के दाने को अच्छे से धो लीजिए और एक तपेली में पानी गर्म करके नमक डालकर ५ मिनट के लिए पका लीजिए। और एक चरनी में पानी निकाल लीजिए।
- 2
बाद में एक बॉल में लेकर उसमें बेसन का आटा अदरक मिर्ची का पेस्ट सब मसाले, और जरूर मुझब पानी डालकर उसका घोल बना लीजिए।
- 3
बाद में कढ़ाई में तेल गर्म करके मीडियम साइज के पकौड़े डालकर दोनों तरफ से गोल्डन और क्रिस्पी होने तक तल लीजिए।
- 4
तो अभी हमारा टेस्टी गरमा गरम बेसन भुट्टा का पकौड़ा बनाकर तैयार है। सर्विंग प्लेट में लेकर टोमेटो सॉस के साथ सर्व कीजिए।
कुकस्नैपस
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