Oseng mercon daging sapi

86 orang berencana membuat resep ini
Sushi Mustara
Sushi Mustara @ghaitsacookpad
Cirebon
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi (rebus sampai empuk)
  2. bumbu cemplung:
  3. 1 batangsereh geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 1 ruasjahe geprek
  7. 1 ruaslengkuas geprek
  8. secukupnyagaram, gula, penyedap, lada bubuk
  9. bumbu halus/kasar:
  10. 10 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 35 bijicabe rawit merah campur cabe keriting
  13. 3 bijicabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah diulek tadi sampai harum lalu masukkan bumbu cemplung tadi aduk sampai layu, masukan daging sapi, bumbui garam, gula, penyedap, lada boleh tambahkan air sedikit aduk² sampai bumbu meresap koreksi rasa kalau sudah pas matikan api.. selamat mencoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sushi Mustara
Sushi Mustara @ghaitsacookpad
pada
Cirebon

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya