Combro renyah
waktu masih belum dibangun rumah kakak (masih pondasi) ibu suka nanemanin kaya singkong ,ubi ,cabe ,sereh ,kara , kecipir,daun pepaya jepang banyak lh pokonya mh..
terus kalau mau ada acara suka nyabutin singkong atau ubi aja buat dibikin makanannya yg paling sering ya ini bikin combro udh berapa kali recooke resep ini tuh sampai pada doyan banget katanya enak renyah garing gtu 🤭
Combro renyah
waktu masih belum dibangun rumah kakak (masih pondasi) ibu suka nanemanin kaya singkong ,ubi ,cabe ,sereh ,kara , kecipir,daun pepaya jepang banyak lh pokonya mh..
terus kalau mau ada acara suka nyabutin singkong atau ubi aja buat dibikin makanannya yg paling sering ya ini bikin combro udh berapa kali recooke resep ini tuh sampai pada doyan banget katanya enak renyah garing gtu 🤭
Cara Membuat
- 1
Ulek oncom sampai hancur kalau bunda² pakai tempe boleh digoreng dulu ya supaya engga berasa tempe mentahnya kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe..
- 2
Siapkan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan tadi kalau sudah wangi masukan oncom/tempe aduk² masukan garam, penyedap, gula kasih air sedikit koreksi rasa kalau sudah pas matikan..
- 3
Peras singkong yg sudah di parut 1x saja biar tidak terlalu berair kemudian campur singkong, kelapa,margarin dan bumbu halus sampai tercampur merata diremas² ya bun supaya nanti pas udh digoreng renyah garingn gtu
- 4
Pipihkan adonan singkong tadi isi dengan isinnya lalu goreng diminyak yg panas menggunakan api sedang aja ya bun supaya luar dalam matang merata.. selamat mencoba 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Combro renyah Combro renyah
Sebelumnya bikin combro ini gak pernah renyah / garing dikarenakan sesudah singkong sy parut sy selalu memerasnya, krn berpikir kandungan airnya hrs habis utk menghasilkan combro yg garing, ternyata salah combronya malah keras dan agak alot. Pas kemarin libur idul fitri dikampung ibu saya buat combro, beliau bilang utk hasil combro yg renyah, jangan diperas singkong parutnya dan jgn lupa diberi margarin, akhirnya sy dpt jg combro yg spt abang2 gorengan...hhmm ada kelezatan dibalik setiap combro😄 utk yg mau usaha jualan gorengan combro mercon atau combro mini, ini resep dijamin renyah garing dan tdk berminyak, kalo mau lebih renyah lg kulitnya dibuat tipis dan isian oncomnya byk, tp biarpun ngisi oncomnya ga begitu byk tetep combronya msh tetap renyah.
-
Combro renyah Combro renyah
Ujan2 pengennya ngemil,, kebetulan tadi pagi ke pasar beli singkong, jadi bikin combro aja dech,, karena lagi males uleg2 jadi cabe SM bawangnya saya iris2 aja,, tapi tetep enak,,Tekstur combro ini garing di luar lembut di dalam,,Tipsnya karena saya selalu menambahkan blue band dalam setiap membuat gorengan,,
-
Combro renyah Combro renyah
Dan ketika pulang kampung sama Ibuk di bawak'in singkong mentega kebayangkan mw diapain selain direbus atw goreng 😌, jadilaaah dibuat combro antigagal dgn cara sederhana dan hasilnya kriuk2 renyah, suami sukakkk🐣🐣🐣
A -
-
-
-
Combro maknyus Combro maknyus
Kita disarankan untuk #DiRumahAja, daripada bosen mending buat cemilan untuk menghilangkan kebosanan. Jadi aku buat combro aja,mumpung ada singkong di rumah🤭. Yg pasti higienis,praktis dan aman karna buat sendiri😆
-
Combro maknyus Combro maknyus
Tau nih akhir2 ini pengen makan yg pedes trs, akhirnya jadi deh si oncom di jero .
-
-
Combro huhah Combro huhah
Musim hujan gini enak nya ngemil yg hangat pedas... Ini salah satu alternatif nya #tantanganmasakakhirtahun
-
Combro jeletot renyah empuk Combro jeletot renyah empuk
Suami di bawain singkong sama temen nya ,pdahal udah beli daun singkong mau d bkin lemet ( ketimus )tapi blm di bikin udh pada nolak duluan pda gak suka ,pdahal singkong udh di parut ,akhir nya putar haluan ke warung sayur nyari oncom alhamdulilah pada doyan 😊😊😊
-
Combro Renyah Combro Renyah
Pas pagi laper ada singkong parut aj trus dibikin combo sedep deh#cookpadcommunity_bogor#generasiaprontis#balonchallenge#serbaserbikelapa#combocalakan_rayuanbuahkelapa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar