خوراک جیگر مرغ

 آندیا خلیل پور
آندیا خلیل پور @Zeinabi

#جیگر_مرغ #غذای_نونی
#خوراک_جیگر

پست 400 تایی
سه شنبه 1403/6/13

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۴
  1. 1 بستهجیگر مرغ
  2. 2 عددپیاز
  3. 2 حبهسیر بزرگ
  4. 2 عددسیب زمینی
  5. روغن به مقدار لازم
  6. نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا جیگر مرغ رو پاک میکنیم بعد از شستن و در ظرفی میریزیم یک پیاز و سیر رو پوست گرفته و خلالی برش میدیم

  2. 2

    با مقداری آب رو حرارت میذاریم 10 دقیقه ای بجوشه.
    (این کارو برای رفع بوی بد جیگر مرغ انجام میدم)

  3. 3

    بعد از جوشیدن جیگر ها رو جدا میکنیم.
    داخل قابلمه ای مقداری روغن ریخته و یک پیاز و سیر رو خلالی یا نگینی ریز میکنیم.

  4. 4

    به پیازا مقداری ز ردچوبه اضافه میکنیم کمی تفت میدیم بعد جیگرها رو اضافه میکنیم و نمک و فلفل میریزیم و در روغن سرخ میکنیم.

  5. 5

    سیب زمینی ها رو پوست گرفته خلالی خرد میکنیم و در ظرف جداگانه داخل روغن داغ سرخ میکنیم.
    سیب زمینی رو به دلخواه با جیگر مخلوط میکنیم.

  6. 6

    مدال های خوشگل چالش المپیک جهانی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
 آندیا خلیل پور
در

نظرات (34)

SHIVA
SHIVA @SHIVA68
نوش جونتون گلم عالی و خوشمزه مبارک مدال‌های قشنگت⚘️

دستورهای مشابه