Класична шарлотка

Просто і дуже смачно!
Сезон яблук - як ніколи актуально!
Яблука даю ті, що маю і скільки начищу, кількість лімітована тільки розміром форми для випікання😄.
Якщо яблука солодкі можна їх вимочити у лимонному соці.
Класична шарлотка
Просто і дуже смачно!
Сезон яблук - як ніколи актуально!
Яблука даю ті, що маю і скільки начищу, кількість лімітована тільки розміром форми для випікання😄.
Якщо яблука солодкі можна їх вимочити у лимонному соці.
Інструкція з приготування
- 1
Відділити білок від жовтка.
- 2
Взбити білок у високій ємкості до стійкості.
- 3
Жовтки перетерти вручну з цукром до білого кольору.
- 4
Додати білки та обережно перемішати лопаткою. Поступово додавати борошно. Повинно вийти рідке тісто. Якщо здається, що білки погано взбиті, додайте до тіста розпушувач.
- 5
Яблука почистити, нарізати кубиками. Змішати з корицею та столовою ложкою крохмалю. Викласти у форму для випікання (у мене ø 28 см) змащену маслом та посипану сухарями.
Залити тістом. Розрівняти лопаткою. - 6
Можна випікати так як є, і вже після випікання притрусити цукровою пудрою чи корицею. А можна посипати улюбленими горіхами (у мене лісовий).
- 7
Випікати 150° (180°) 30 хв (45 хв). Покласти до вже розігрітої духовки і перші 30 хв не відкривати, щоб тісто не впало!
Готовність перевірити сірником.
Схожі рецепти
-
Шарлотка ☺️ Шарлотка ☺️
Зараз сезон яблук, у нас їх дуже багато, а Шарлотка ніколи не надоїдає. Спробувала новий рецепт і ділюсь з вами ❤️ #літо #випічка Юлія Бублієнко -
Шарлотка у мультиварці Шарлотка у мультиварці
Яблука... Я їх дуже люблю, мабуть як і всі! Зранку мені закортіло випробувати нову мультиварку (старенька своє відпрацювала!!!)! От і згадала я про давно непечену шарлотку! Тим більше, що зараз усяяяяя родина вдома! Натали Колодий -
Яблучний штрудель Яблучний штрудель
#незламніКолись цю смакоту їв у Львівських пляцках, але ніколи не думав робити. Але...якось друзяка похвалився, що його дружина робе смачний штрудель. І понєслась😎. Рецептів багато й усі кажуть що їхній справжнесенький. Як малі дити...В ідеалі робити витяжне тісто, але я ще не готовий до цього. Шукав тісто Філо - теж не знайшов. Тому робив зі звичайного листкового. Дивіться, що вийшло😉 Sedov Max -
Запечені яблука з сиром🍎 Запечені яблука з сиром🍎
Дуже смачно і водночас корисно та низькокалорійно. Цей десерт просто універсальний: сподобається і дітям, і дорослим, і тим, хто на дієті, і тим, хто ні на що не скаржиться. Його можна приготувати навіть до святкового столу. Готуючи, врахуйте застереження: за рецептом яблука треба брати твердих сортів, щоб під час запікання вони не втратили форму.Користь печених яблук, полягає в тому, що вони зберігають всі корисні властивості, що містяться в свіжих плодах. Після запікання, вони стають м’які та ніжні, що є важливим для тих, у кого чутливі зуби. А ще, вони дієтичні, що легко засвоюються в організмі та покращують обмін речовин.Такий десерт не просто смачний, а ще дуже корисний, адже в яблуках міститься багато вітамінів, залізо, а сир багатий на кальцій, що позитивно впливає на кістки. Такі смаколики відмінно підійдуть на сніданок для ваших діток. Проте, краще обирайте яблука не надто кислих сортів.Такі солодощі ідеально підійдуть для дитячого харчування, тож мерщій готуйте їх за моїм рецептом, і ваші домочадці вам подякують.#великдень Oksana Ivanova - Andrejko -
Шарлотка з яблуками 🍎 Шарлотка з яблуками 🍎
#глобальнийфартух2024#жовтий #яблука #яйцяДавно не пекла шарлотку ,а так захотілось...🤤 Синочок дуже любить цей пиріг ❤️ Alina Prokopyuk -
🔸Великодні цукерки 🔸 🔸Великодні цукерки 🔸
#великдень #цукеркиСмачні, гарні, доволі довго зберігаються. Ними можна прикрасити пасочки.Задум був трохи інший, хотіла їх занурити в глазур і посипати зверху посипкою, але не було часу. 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
-
Шарлотка зі сливами Шарлотка зі сливами
#календар#серпеньОбираю форми порціонні. Дуже зручно. Швидко.Смачний контраст солодкого тіста і кислих слив. Яніна Коваленко -
🔸Яблучно-сирні міні кексики & палички в духовці ПХ без цукру 🔸 🔸Яблучно-сирні міні кексики & палички в духовці ПХ без цукру 🔸
Неймовірно пухкі і смачні 😋😋😋Без цукру,але солодкуваті за рахунок яблука. Якщо випікати,то тільки в силіконових формах,в паперових пристають.#весна #марафон 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
Більше рецептів
Коментарі