Ceker pedas tanpa tulang
Berawal dr kepo liat org bersihin tulang ceker sebelum diolah. Effort banget sih bersihinnya. Tp puas walau makannya cuma sebentar 🤣
Ceker pedas tanpa tulang
Berawal dr kepo liat org bersihin tulang ceker sebelum diolah. Effort banget sih bersihinnya. Tp puas walau makannya cuma sebentar 🤣
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker, buang kuku²nya.
Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan ceker, masak selama 5 menit. Kemudian tutup panci dan diamkan ceker selama 10 menit. - 2
Setelah 10 menit, cuci bersih ceker lalu rendam di air es sampai benar² terendam. Simpan di chiller kurleb 2 jam.
- 3
Setelah 2 jam keluarkan ceker dan mulai pisahkan antara daging dan tulangnya. Tutorialnya bisa di cek di yutup ya bun 😁
- 4
Haluskan bumbu dan tumis sampai harum, tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, kaldu bubuk dan gula, aduk rata kemudian masukkan daun jeruk. Tumis sebentar lalu masukkan ceker yg udah bersih. Aduk² lalu tambahkan air secukupnya sampai ceker terendam. Aduk dan tutup biarkan sampai air tinggal sedikit.
- 5
Setelah air menyusut, koreksi rasa. Jika dirasa kurang empuk bisa tambahkan air lagi dan masak sampai menyusut lagi.
- 6
Setelah dirasa cukup, matikan api dan csker siap utk dihidangkan. Saran saya enaknya dimakan selagi panas, krn kl udah dingin sausnya jd agak padat & membeku
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Pedas Tanpa Tulang Ceker Pedas Tanpa Tulang
Sering muncul di KDrama ceker tanpa tulang yang kenyal2 itu dan pedesnya, penasaran banget. Akhirnya iseng2 buat. Dengan citarasa Indonesia pastinya. 💛💛
-
Ceker pedas tanpa tulang Ceker pedas tanpa tulang
Aq sukaaaakkk bgt masak ini.. karna emang aq suka pedas…. Ditambah lagi ceker ayamnya udah di buang tulangnya jadi ngga ribet makannyaa.. so yummy.. kalian hrs coba yahh
-
Ceker tanpa tulang pedas Ceker tanpa tulang pedas
Lagi mau naikin mood makan setelah beberapa minggu makan cuma dikit2
-
-
Ceker Tanpa Tulang pedas Tanpa Presto Ceker Tanpa Tulang pedas Tanpa Presto
Paling favorit masakan ceker, tapi mesti ribet sama makannya. Akhirnya menemukan cara baru masak ceker ekonomis tanpa presto.
-
Ceker Pedas Manis Tanpa Tulang Ceker Pedas Manis Tanpa Tulang
Re-cook @pawon_yayu_ns , rasanya enak pedas manis dan gurih, sesuai sama tema minggu ini tentang ayam 😀 , syukurnya suami suka..#GenerasiAprontis#Minggu_7 #19Mei2020#Cookpad_id #CookpadCommunity_Magelang#setiapbagianayam #masaksetiapbagian#masakbarenganak
-
Ceker tanpa tulang.. asekkkk Ceker tanpa tulang.. asekkkk
Kegabutan yang hakiki dong.. nyabutin tulang ceker sampe jempol pegel plus kaku 😂Tp hasilnya beneran puas, cii bungsu lahap makannya.. Alhamdulillah
-
Ceker Pedas - TANPA TULANG Ceker Pedas - TANPA TULANG
follow ig @fariesstafyuk recook dan follow
-
Ceker tanpa tulang kriuk Ceker tanpa tulang kriuk
Awalnya iseng aja buang tulang ayam, biar praktis kalau nyuapin anak gak ribet buang tulang. Gak taunya suami jg suka, akhirnya ketagihan sama ceker tanpa tulang ini.
-
Ceker pedas Ceker pedas
Pengen buat ceker tanpa tulang sih sebenarnya tp ga jadi karna ga bisa2 ngilangin si tulang 😁
-
Ceker pedas tulang lunak Ceker pedas tulang lunak
Lagi pengen banget masak ceker tapi bingung mo diapain akhirnya dimasak dg bumbu seadanya tp rasanya luaaarrrr biasaah😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar