Κουλουράκια βανίλιας με λάδι & γάλα - εύκολα & γρήγορα ✨και προτάσεις για επιπλέον αρωματισμό✨

𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ @bech
Στοκχόλμη, Σουηδία

Φτιαγμένα για να θυμίζουν τη γεύση από τα κουλουράκια της γιαγιάς μου, με βάση ωστόσο για ακόμη μία φορά την αγαπημένη μου συνταγή "Πανεύκολα κουλουράκια πορτοκαλιού" από @cook_23130768 που ευχαριστώ ΠΑΡΑ πολύ!!!!!! 🩷🩷🩷🩷

#Δευτέρα

Κουλουράκια βανίλιας με λάδι & γάλα - εύκολα & γρήγορα ✨και προτάσεις για επιπλέον αρωματισμό✨

Φτιαγμένα για να θυμίζουν τη γεύση από τα κουλουράκια της γιαγιάς μου, με βάση ωστόσο για ακόμη μία φορά την αγαπημένη μου συνταγή "Πανεύκολα κουλουράκια πορτοκαλιού" από @cook_23130768 που ευχαριστώ ΠΑΡΑ πολύ!!!!!! 🩷🩷🩷🩷

#Δευτέρα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30'
20 τμχ (1 ταψί)
  1. 3βανίλιες (όχι εκχύλισμα)
  2. 2 φλαλεύρι
  3. 1/2 κσμπέικιν
  4. 1/2 φλζάχαρη
  5. 1/2 φλλάδι (βάζω ηλιέλαιο για ελαφρύτερη γεύση)
  6. 1/2 φλγάλα
  7. Επιπλέον:
  8. Ελάχιστολάδι (λαδόκολλα)
  9. 1κρόκο αυγού + αραιωμένο με μερικές σταγόνες νερού (επάλειψη)
  10. Σουσάμι (προαιρετική επικάλυψη)
  11. Προαιρετικά για επιπρόσθετο αρωματισμό:
  12. 🪵 1-2 κγ κανέλα ή
  13. 🧂1/2-1 κγ κάρδαμο ή
  14. 🪵1 κγ κανέλα + 🧂1/2 κγ κάρδαμο ή
  15. 🍋 1 κσ ξύσμα λεμονιού / 🍊πορτοκαλιού ή
  16. 🪵 1 κγ κανέλα + 🍊 1 κσ ξύσμα πορτοκαλιού ή 🍋 λεμονιού

Οδηγίες μαγειρέματος

30'
  1. 1

    ▪️ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180⁰C στις αντιστάσεις.
    ▪️ Στρώνουμε λαδόκολλα σ' ένα ταψί και τη λαδώνουμε ελαφρώς.
    ▪️ Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά και προκύπτει μια ζύμη που δε κολλάει στα χέρια μας.

  2. 2

    ▪️ Πλάθουμε μπαστουνάκια και τα κλείνουμε σε κύκλο.
    ▪️Τα μεταφέρουμε στο ταψί και τα αλείφουμε με το κρόκο 2 φορές. Τη μία με φορά από τα αριστερά και την άλλη απ' τα δεξιά.
    ▪️Προαιρετικά τα πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι.
    ▪️ Ψήνουμε γύρω στα 20 λεπτά το πολύ, μέχρι να χρυσαφίσουν. (Σφίγγουν κι άλλο αφού κρυώσουν.)

  3. 3

    Σημειώσεις:

    👉 Αν θέλουμε έντονο το ✨σουσάμι✨ παραλείπουμε το αυγό και βάζουμε μπόλικο σ' ένα επίπεδο πιάτο.
    Περνάμε το κάθε κουλουράκι απ' το σουσάμι κι απ' τις 2 πλευρές.

    👉 Το ίδιο ισχύει και άμα τα κάνουμε ✨κανελένια.✨ Μπορούμε δηλαδή να τα περάσουμε κι απ' τις 2 πλευρές από κανελοζάχαρη.

  4. 4

    👉 Φυσικά, μπορούμε να αντικαταστήσουμε το γάλα με ✨χυμό✨ πορτοκαλιού / άλλο χυμό π.χ. μήλου...

    👉 Μπορούμε να κάνουμε τη ζύμη ✨ρολάκι✨ και να κόψουμε 20 κομμάτια. (Για να είναι πιο ίσα.)

    👉 Συνδεδεμένη παρόμοια συνταγή με ✨βούτυρο✨ αντί για λάδι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾
στις
Στοκχόλμη, Σουηδία
Είναι ωραίο να ανοίγεις τη κουζίνα σου για τους άλλους και να μοιράζεσαι τα "μυστικά" σου! Αυτό που συγκεκριμένα μ' αρέσει στην εφαρμογή, είναι η υποστήριξη και η φιλικότητα που υπάρχει, καθώς μοιραζόμαστε συνταγές, συμβουλές και καλόβουλα σχόλια.Γενικά βλέπω τη μαγειρική ως κάτι το δημιουργικό, σα βρώσιμη χειροτεχνία (!) που ευχαριστεί κι εμένα και τους γύρω μου.Αφού χρειάζεται ούτως ή άλλως να μαγειρεύουμε... ας το διασκεδάσουμε κιόλας!
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (4)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺

Παρόμοιες συνταγές