Sayur Bobor Bayam Labu

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Sayur asal Jawa Tengah ini memang simpel banget tp seger dan wangi banget karena bumbunya pakai kencur

Ini salah satu sayur yang sering dimasak sm Almh Ibu sy, karena beliau mmng asli Jawa Tengah, cuma sayur bobor sm goreng tempe aja rasanya nikmat banget di makan bareng keluarga, nyendoknya lgsg dr kompor pas lg panas2nya 🤤🥰
Yuk dicoba 🥰

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku
#MasakanDaerahku
#bydapurdien

Sayur Bobor Bayam Labu

Sayur asal Jawa Tengah ini memang simpel banget tp seger dan wangi banget karena bumbunya pakai kencur

Ini salah satu sayur yang sering dimasak sm Almh Ibu sy, karena beliau mmng asli Jawa Tengah, cuma sayur bobor sm goreng tempe aja rasanya nikmat banget di makan bareng keluarga, nyendoknya lgsg dr kompor pas lg panas2nya 🤤🥰
Yuk dicoba 🥰

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku
#MasakanDaerahku
#bydapurdien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1 ikatagak besar bayam
  2. 1 buahlabu siyam ukuran sedanh
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1/2 bkssantan
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyagaram gula dan kaldu jamur
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri matang
  12. 2 ruaskencur
  13. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bayam dan labu siyamnya petikî potong2 dan cuci bersih

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih masukan bumbu halus daun salam lengkuas garam gula dan kaldu jamur masak sampai bumbu matang
    Lalu masukan labu siyamnya masak sampai setengah matang
    Kemudian masukan santannya aduk rata masak sampai mendidih

  3. 3

    Terakhir masukan bayamnya aduk rata masak sampai matang jgn lupa koreksi rasa

  4. 4

    Siap dihidangkan panas2
    Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa