Ayam sambal matah healthy

Bosen dengan olahan ayam yang itu itu saja, dan masih dalam rangka menjaga pola makan tentunya untuk menjaga kesehatan. Langsing bonusnya hehe
Ayam sambal matah healthy
Bosen dengan olahan ayam yang itu itu saja, dan masih dalam rangka menjaga pola makan tentunya untuk menjaga kesehatan. Langsing bonusnya hehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam dan semua bahan pelengkap
- 2
Rebus ayam selama kurang lebih 30 menit, dengan diberi garam, jangan lupa tambahkan daun serai, daun salam, jahe
- 3
Sambil menunggu ayam matang, iris halus daun serai sisihkan
- 4
Kemudian iris halus juga daun jeruk sisihkan
- 5
Setelah itu iris bawang merah dan bawang putihnya sisihkan
- 6
Iris serong cabai rawit sisihkan
- 7
Setelah ayam matang suwir suwir dagingnya
- 8
Panaskan wajan dan beri 1 sdm minyak goreng
- 9
Tumis 1 buah terasi sambil hancurkan
- 10
Setelah itu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, irisan serai, irisan daun jeruk
- 11
Tumis hingga beraroma harum dan layu
- 12
Tambahkan air agar tidak gosong
- 13
Setelah itu bumbui dengan secukupnya garam, gula, penyedap rasa dan saus tiram
- 14
Koreksi rasa
- 15
Masukkan ayam yang telah disuwir - suwir
- 16
Lalu tambahkan merica bubuk
- 17
Biarkan beberapa saat agar meresap
- 18
Koreksi rasa, setelah dirasa pas sajikan hangat hangat 😍
- 19
Catatan: apabila ga suka pedas cabai dikurangi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
AYAM goreng sisa kemaren, pak suami bosen banget nih makan ayam yg bentuknya ayam.. jadi harus muter otak buat ngolahnya.. enemy deh cara ini, yeaayy... silahkan di coba temen2... Aimmatusy Syifa -
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Pengen makan pedas tapi males ngulek dan blender, iris aja jadilah sambal matah 😂 yummy Enka Fahrezi Rizky -
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Jadi lagi doyan banget makan ayam sambal matah di warung makan deket kantor yg lagi ada promo itu, hehee 😂Tapi sayang porsinya dikit, perut karet kayak aku gini suka ngerasa kurang 🙈🙈Jadilah bikin sendiri, mirip2 sih tapi agak beda di rasa tepungnya karena aku pake tepung instan.Mungkin lain kali bakal bikin pake tepung mix, tapi rasa sambalnya hmmm jangan ditanya lagi deh, langsung cobain aja yuk 😄😄😄 winda -
Ayam sambal matah sehat tanpa minyak Ayam sambal matah sehat tanpa minyak
Habis OP kantung empedu dan sedang diet rendah minyak dan lemak Putu Sinta Wulandari -
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Hai... ini resep kedua yg aku share. Makanan favoriteku jugaa.. Ayam sambal matah, buatnya gampang banget dan ga butuh waktu lama. Silahkan dicobaaa❤️ Dita Wardani -
-
Ayam Sambal Matah Ayam Sambal Matah
Dalam rangka 7 Days menu bekal diet, untuk Day 2 aku membuat Ayam Sambal Matah yang pastinya mudah dan sehat Santi Kartika -
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Ini gara2 mama ku males masak. Akhirnya bikin ayam sambal matah yang simple banget. Putri Dwi Permata -
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Ayam sambal matah ini termasuk menu favorit dirumah😍 simple aja ko buatnyaaaCekidoott😅#5resepterbaruku putri -
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Masih menu di balik lockdown, krn blm bs kmna². Jd paksu blnja di waroeng trdket Dr rmh.. Menu nya ga jauh² Dr ayam. Krn klo mw beli daging hrus ke Pasar, mw beli ini itu hrus keluar Dr distrik. Yasyudah lah y kita bljr utk qonaah dg apa yg ada diolah trus.. Menu ayam gada matinya sih, bolak balik dbkin mcem² jg enak.. Nah udh 2x bkin ayam goreng sambal matah. Syedep jg. Let's recook! Aisyah Michelly Azzahra. -
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
lg rindu masakan bali pgn nyoba ayam sambal matah khas bali 😍ayamnya saya cuma kasih tepung sajiku karna lg kumat malasnya 😛yuly
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar