Budín de mandarina 🍊

Carolina Barros
Carolina Barros @carolibabarros1227

Ahora que es época y están baratas, aprovecha para hacer esta receta súper fácil y rica

Budín de mandarina 🍊

Ahora que es época y están baratas, aprovecha para hacer esta receta súper fácil y rica

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Ingredientes

1 hs. 30 min.
10 raciones
  1. 2mandarinas chicas
  2. 1/3 tazaaceite (100 ml Aprox)
  3. 1huevo
  4. 1 tazaazúcar
  5. 1 tapitaesencia de vainilla (opcional)
  6. 2 tazasharina leudante

Paso a paso

1 hs. 30 min.
  1. 1

    Cortar las mandarinas y sacarles todas las semillas.

  2. 2

    En una licuadora metemos las mandarinas, el aceite, la esencia de vainilla, el azúcar y el huevo. (Si no tenés licuadora, podes usar el mixer, o exprimir el jugo y rallar su cáscara)

  3. 3

    En un bol metemos la mezcla de la licuadora y mezclamos con la harina. Podes batir con máquina o a mano.

  4. 4

    Ponemos la mezcla final en un molde para budín, previamente enmantecado y enharinado, metemos al horno mínimo (180°) hasta pinchar y que salga seco (depende el horno, el mío tarda una hora). Esperar a que se enfríe y a disfrutar!!!! 😋🍊

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Carolina Barros
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