Tumis oncom khas betawi

tommy wiriadi putra
tommy wiriadi putra @tommy1103
Bekasi, Jawa Barat

Tumis oncom ini enak banget... Apalagi dimakan pake nasi anget... Waduh mantab bener.

Masakan ala Betawi ini saya ambil dari resepnya Bu min @NINGJULIE_RECIPES

#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi

Tumis oncom khas betawi

Tumis oncom ini enak banget... Apalagi dimakan pake nasi anget... Waduh mantab bener.

Masakan ala Betawi ini saya ambil dari resepnya Bu min @NINGJULIE_RECIPES

#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menir
5 - 8 porsi
  1. 2lojor oncom, potong kotak2
  2. 4 bhbawang merah, iris halus
  3. 3 Siungbawang putih, iris halus
  4. 1 bhcabe merah tanjung, iris miring
  5. 3 bhcabe ijo besar, iris miring
  6. 5 bhcabe rawit merah, iris miring
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk dan penyedap

Cara Membuat

30 menir
  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah, cabe ijo dan cabe rawit merah serta tomat, masak hingga layu

  2. 2

    Masukkan oncom, kemudian garam, gula, penyedap dan kaldu bubuk serta saos tiram, beri sedikit air, aduk rata, koreksi rasa

  3. 3

    Masukkan daun bawang sesaat sebelum diangkat, aduk rata. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tommy wiriadi putra
pada
Bekasi, Jawa Barat
sekolah di arsitektur, tapi jiwa dan passion di kuliner...masak suka yg simpel awalnya... akhirnya mulai suka yg berbumbu... cuma masih musuhan sama yg namanya baking... aaahhhh... tolong...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa