Utk mengurangi minyak, tempenya d kukus

Kalau sambal ini saya rasa mirip dengan sambal geprek, cuma tempenya digeprek sampai ancur2 an, hahaha...asli enak nagihh deh...

Assalamualaykum,,,Bismillah..Maaf baru nongol setelah hiatus lama banget 🙏, semoga bisa istiqomah nulis resep2 lagi.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Malang

Makanan paling nyaman saat mendung adalah serba penyetan atau geprek kayak gini. Apapun lauknya tetap enak asal sambalnya juga wajib enak dan pedass.

Karena suka sambal tapi gak suka pedes dan memanfaatkan bahan yang ada drumah,. Kebetulan lagi program sedekah makanan tiap hari, muncullah ide ide memasak praktis yang tentunya enak dilidah,, semoga membawa keberkahan dan hidup

Resepnya lihat punya Kang Dadan. Tapi terinya diganti tongkol. Cabenya juga menyesuaikan lidah. Hehe.

Masih kasih ASI sm baby, jd gk berani pedas bgt. Pdhl pgn bgt yg pedas. Level pedasnya bisa disesuaikan sm selera masing2 yaa..

Kangen dengan masakan ibu, jangan bening, sambel tempe dan iwak pe. Dirumah adanya tempe aja, gak apalah yang penting kesampaian meskipun cuma sambel tempenya aja..

Selama #dirumahaja tiap hari mencoba bikin variasi olahan makanan, ayam, daging, ikan, seafood, dari masakan Indonesia, Korea, Thailand. Tempe selalu jadi pelarian saat bosan melanda, menu ini jadi 'soul food' saya dan suami. Iya....segitu buat berdua aja...anak2 sih lebih milih pasta daripada sambel tempe.

MasyaAllah nikmattttnyaa.....Sambal tempe saja sudah enak apalagi ditambah dengan kemangi...ini sambal sederhana tapi bisa ngabisin nasi 🤣Bisa dinikmati dengan pelengkap ayam goreng, telor goreng, tahu goreng, ikan goreng atau lauk lainnya.Lebih sedikit minyaknya loh karena ku gunakan air fryer untuk mematangkan tempenya....Secara rasa tidak berbeda jauh kok dengan sambal yang tempenya digoreng menggunakan minyak.Yuk dicoba dirumah, dijamin nambah nasi 😋1⃣2⃣. Selasa, 8-Maret-2022#PejuangGoldenBatikApron

Dari judulnya TEMPE SAMBEL KEMANGI" #Menusederharna tapi rasa #istimewa , selain tempe , enak juga diganti Tahu dan Terong . Nasi sebakul ga bakal cukup pastinya