Beef Patty/Burger

Name: Beef Patty/Burger
Yield: 15 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging Sapi; 2 butir telur; 1 sdm bawang putih bubuk; 3 sdm tepung panir; 1 sdm tepung tapioka; 1/2 butir bawang bombay (iris tipis tumis); Seasoning (koreksi rasa yaa); 1 sdt garam; 1 sdm gula; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdt merica bubuk

Lintang NH @momjunaqsaabbas

Beef Patty/Burger

Lintang NH @momjunaqsaabbas

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

15 potong

500 gramdaging Sapi
2 butirtelur
1 sdmbawang putih bubuk
3 sdmtepung panir
1 sdmtepung tapioka
1/2 butirbawang bombay (iris tipis tumis)
Seasoning (koreksi rasa yaa)
1 sdt garam
1 sdm gula
1 sdmkaldu jamur
1 sdt merica bubuk

Cara Membuat

45 menit

1

Chopper semua daging, tekstur disesuaikan
2

Masukkan semua bahan ke dalam daging yang sudah di chopper
3

Chopper kembali semua bahan
4

Tekstur yg jadi, lembek tp bs dibentuk yaa.. Jika ambyar bs ditambahkan tepung roti/tapioka..
5

Bentuk bulat2 dan pipihkan, ukuran tergantung selera. biar lebih awet, kukus beef patty nya, simpan di freezer. Klau mau konsumsi langsung, bisa di grill/panggang. Mau dipake campuran bistik/kuah semur/kuah asam manis. Tergantung selera yaa. Kalau aku tadi di grill aja, sebagian dikukus buat stok.

Naomi Teng dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lintang NH @momjunaqsaabbas

pada 09 Maret 2025 16.32

Komentar

Resep Serupa

Beef Patty Burger Beef Patty Burger

Lagi punya stock daging sapi banyak di kulkas, bingung mau diolah apa.. akhirnya nyobain bikin patty burger yang tebal 😋

dianarachmaw
Beef Patty Burger Beef Patty Burger

Beef Patty burger kali ini saya buat dengan campuran tepung roti.1/2 kg daging saya cetak dengan cetakan dari wadah mangkuk mini jadi sekitar 14 biji

niearzz
Beef Patty Burger Beef Patty Burger

Resep saya contek dari akun IG @icha.irawan#RamadhanPenuhIdeMasakan#PattyBurger#Daging

Farosalina
Beef Patty Burger Beef Patty Burger

Clara L
Beef Patty Burger Beef Patty Burger

Kezia Lily
Beef Patty Burger Beef Patty Burger

Let’s have a break dari menu santan hari ini! Saking kangennya sama Shake Shack Burger, akhirnya memberanikan diri untuk beef patty sendiri.Sudah coba dimasak & rasanya top! Beef patty ini bisa disimpan sampai 2 bulan ya.

Vera
Beef Patty Burger Beef Patty Burger

Lagi hobby makan burger.. fav udah pasti big Mac nya MCD.. sayangnya disini jauh kalo harus ke MCD terus..😖😖Akhirnya nyoba buat sendiri aja.. bisa lebih puas.. dan ternyata rasanya enak.. lebih juicy.. yummie.. 😍😍Yuukk intip resepnya

Alina Pramudita
Beef Patty Burger Beef Patty Burger

Sekalian kemarin bikin roti dan ngolah daging juga. Pengen buat burger jadi bikin isiannya yg gampang aja karena seharian masak aja sampe sorenya... Isiannya kres, gurih dan wangi banget.. #KitaBerbagi

Muyassaroh
Beef Patty Burger Beef Patty Burger

ini hasil Recook dari resep mba Septiani, ini bisa banget jadi option buat makanan piknik atau pesta BBQ di kebun.

Inna Alamsyah
Beef Patty Burger Beef Patty Burger

Sumber: yovi yana#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Dara Tanaffasa
Beef Patty Burger Beef Patty Burger

Lirik lirik resep ig mbak icha irawan bikinlah ini untuk ananda tersayang... Murah dan lebih yummy bikin sendiriResep ini melengkapi #5resepterbaruku wkwkwkk finally

Reisha Queena
Beef Patty Burger Beef Patty Burger

First attempt buat beef patty burger, recook resep momychaa

xtannia

Rekomendasi Resep Lainnya