خورشت به و سیب زمینی

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
هر كس به جايى كمتر از صدر مجلس رضايت دهد و بنشيند، تا هر زمان كه نشسته است، خداوند و فرشتگانش بر او درود مى فرستند."🌹امام حسن عسكرى عليه السلام 🌹"
مَن رَضِيَ بدُونِ الشَّرَفِ مِن المجلسِ لَم يَزَلِ اللّه ُ و ملائكتُهُ يُصلّونَ علَيهِ حتّى يَقومَ .;"🌹الإمامُ الحسن العسكريُّ عليه السلام🌹"
بحار الأنوار: 78/371/2.
اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹
مراحل تهیه
- 1
پیاز را نگینی کرده ،در حد طلایی شدن تفت دادم،
- 2
مرغ را اضافه کرده و تفت دادم و درب قابلمه را گذاشتم تا مرغ و پیاز آب بیندازد،سپس زردچوبه را اضافه کردم و در حد نیم دقیقه تفت دادم ،(چون نمیتونستم زعفرون اضافه کنم،زردچوبه بیشتر ریختم تا خوش رنگ شود)
پودرآویشن اضافه کرده و تکه های به و سیب زمینی را اضافه کردم و کمی تفت دادم. - 3
آب جوش اضافه کرده سپس با حرارت متوسط میگذاریم بپزد(حرارت به قدری باشد که خورشت از جوش نیفتد)
- 4
وقتی مرغ ها نیم پز شدند،آلوها را که از قبل خیس کرده بودیم اضافه کرده و نمک اضافه می کنیم،سپس عصاره را اضافه کردم.
وقتی خورشت کاملا جا افتاد شکر و آب لیموترش تازه را اضافه کرده و چشیدم تا به طعم دلخواه برسم.
بسیارعالییی و خوشمزه 😋👌
تقدیم نگاه مهربونتون 🥰🌹 - 5
🌷اگر براتون مفید بود ،تعجیل در فرج و سلامتی امام زمان ارواحنا فداه صلوات ختم کنید🙏
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم 🌹🌹🌹
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

خورشت کدو سبز رب اناری با سیاهدانه


خورشت مرغ و آلو


سالاد پیاز و شوید


پلو ماش شویدی با تهدیگ سیب زمینی خلال


سوپ سبزیجات با کوفته قلقلی


نکتار چند میوه🍐🍑🍎🫐


سس خرمالو ۲


شربت زرشک


آبگوشت بلدرچین درمانی و پرهیزانه


کوکو سیب زمینی با مغزی زرشک و سیاهدانه


سس خرمالو ۱


کوکو گوشت کوبیده مخصوص


املت کنجدی


آب گلابی_انبه🍐🥭


کلم قمری پلو


ماکارانی کدوسبز و قارچ


هویج پلو با تهدیگ سیب زمینی


تاس کباب گوشت


دمنوش آویشن و عناب


چای توت فرنگی_دارچین 🍓


شوربه عدس عراقی


نرگسی اسفناج


باقالی پلو زعفرانی


دسر ماقوت


سمبوسه سویا بدون سیب زمینی


لیوان انگور تک نفره🍇


شله زرد شهادت امام حسن مجتبی علیه السلام


خورشت سیب_آلو


میلک شیک گلابی_انبه🍐🥭


دمپخت تن ماهی شویدی 🐟

نظرات (8)