💛خورش بامیه 💛
سلام دوستای گلم امیدوارم شاد باشین 🪻
غذای امروز خورش بامیه این غذا که در آشپزی ایرانی ، عربی، کردی پخته میشه و دوستداران زیادی داره . در ژاپن و هند و ترکیه هم از این ماده غذایی ارزشمند استفاده میشه
بامیه یک میوه ای گلدار از خانواده پنیرکیان که در اسیا و افریقا توسط مصری ها کشت میشده،جالبه بدونین این گیاه در کناطق گرمسیری رشد و نمو داره و در مناطق سردسیرکمتر رشد میکنه. در اروپای شرقی در اطراف دریای مدیترانه بیش از سایر نقاط از این سبزی استفاده میشه . در ترکیه بامیه رو خشک و برای مصرف زمستان ذخیره میکنن ،در ایران برای تهیه خورش بامیه ازش استفاده میشه ، که غذای معروف جنوب ایران هست.به ازای هر ۱۰۰ گرم ۳٫۵ اونسه ، بامیه سرشار از ویتامین A،ویتامین B1،B2،B3 ویتامین Cویتامین K ویتامین Eو سرشار از کلسیم ، اهن، منیزیم ،پتاسیم، روی، آب فراوان
💛خورش بامیه 💛
سلام دوستای گلم امیدوارم شاد باشین 🪻
غذای امروز خورش بامیه این غذا که در آشپزی ایرانی ، عربی، کردی پخته میشه و دوستداران زیادی داره . در ژاپن و هند و ترکیه هم از این ماده غذایی ارزشمند استفاده میشه
بامیه یک میوه ای گلدار از خانواده پنیرکیان که در اسیا و افریقا توسط مصری ها کشت میشده،جالبه بدونین این گیاه در کناطق گرمسیری رشد و نمو داره و در مناطق سردسیرکمتر رشد میکنه. در اروپای شرقی در اطراف دریای مدیترانه بیش از سایر نقاط از این سبزی استفاده میشه . در ترکیه بامیه رو خشک و برای مصرف زمستان ذخیره میکنن ،در ایران برای تهیه خورش بامیه ازش استفاده میشه ، که غذای معروف جنوب ایران هست.به ازای هر ۱۰۰ گرم ۳٫۵ اونسه ، بامیه سرشار از ویتامین A،ویتامین B1،B2،B3 ویتامین Cویتامین K ویتامین Eو سرشار از کلسیم ، اهن، منیزیم ،پتاسیم، روی، آب فراوان
مراحل تهیه
- 1
دوستای گلم اولین نکته ای که برای این خورش لازمه بهتون بگم اینه که بخاطر اینکه این خورش همونجور که از اسمش پیداست خورش بامیه هست پس بامیه هایی که تهیه میکنید برای این غذا از اهمیت خاصی برخورداره یادتون باشه که بامیه هایی که اندازه متوسط دارن و حالت نرمی دارن انتخاب کنین رنگ بامیه سعی کنین سبز باشه نه زرد و نه تیره از بامیه هایی که خیلی رشد کردن و بزرگ شدن استفاده نکنین بخاطر اینکه حالت چوبی و پیر دارن پس اندازه بامیه باید متوسط باشه
- 2
یادتون باشه قبل از استفاده از بامیه برای تهیه غذا حتما اونو از قسمت ساقه جدا کنین و به حالت خیلی نرم و یواش دور تا دور اونو از بالا پوست بکنین یادتون باشه خیلی سطحی و نازک این کارو انجام بدین به صورتی که عمقی نباشه ماده ژله ای رنگ و یا دونه های بامیه دیده بشه و خارج بشه یادتون باشه اصلا نیاین بامیه رو برش بدین به حالت حلقه ای اگر این کارو انجام بدین داخل غذاتون به طور کامل له میشه
- 3
بعد از اینکه این کارو انجام دادین بامیه ها رو داخل یک ظرف بذارین و روی اونو از آب پرکنین میتونین برای میکروب زدایی و دفع سموم از سرکه استفاده کنین ولی من خودم نمک میزنم و اجازه میدم ده دقیقه بمونن و بعد میشورم و آبکش میکنم بعد از اینکه حسابی ابشون رفت اون ها رو در تابه ای که از قبل روغن ریختم مقداری تفت میدم یادتون باشه مرتب به بامیه سر بزنین که نسوزه و بعد اجازه بدین خنک بشه و فریز کنین با توجه به مصرف و تعداد خودتون بسته کنین و اینجوری هروقت بخواین این خورش خوشمزه رو درست کنین نیمی از مرحله
- 4
اشپزیتون انجام شده در ابتدا پیاز رو به صورت نگینی خرد میکنیم و در قابلمه مورد نظر میریزیم و مقداری روغن اضافه میکنیم و اجازه میدیم مقداری رو به طلایی شدن بره و بعد گوشت رو اضافه میکنیم و درب قابلمه رو میذاریم و اجازه میدیم تا بخار کنه و مقداری آب پس بده و گوشت باز بشه
نکته:( نیاز نیست که برای باز کردن گوشت بهش فشار بیارین از چندساعت قبل گوشت رو از فریزر در بیارین و اجازه بدین با دمای محیط یخش باز بشه، یااینکه وقتی در قابلمه میزارین اجازه بدین با حرارتی که میبینه تکه های گوشت باز بشه و اگر
- 5
از گوشت کشتار روز استفاده میکنین که بحثش فرق میکنه و نیاز انچنانی به موندن نداره )
بعد از اینکه گوشت باز شد و آب پس داد و مقداری حالت سرخ شده به خودش گرفت گوشت رو کنار قابلمه جمع کنین و یک قاشق رب گوجه فرنگی رو اضافه کنین و اجازه بدین تفت بخوره و رنگ پس بده و مقداری سرخ بشه و بعد با گوشت مخلوط کنین و بعد ادویه جات(ادویه، فلفل، زردچوبه) اضافه کنین
- 6
در مرحله بعد گوجه فرنگی هایی که پوره کردین (میتونین از گوشت کوب برقی، مخلوط کن و یا اگر این موارد در دسترس نیست از رنده استفاده کنین) به غذاتون اضافه کنین و درب قابلمه رو بذارین و اجازه بدین حسابی با مواد داخل قابلمه پخته بشه و حسابی آب گوجه فرنگی کامل جمع بشه و یک حالت سرخ شده به خودش بگیره
- 7
در مرحله بعد آب جوشیده سرد شده کتری رو به قابلمه اضافه میکنیم و اجازه میدیم با حرارت ملایم گوشت پخته بشه و زمانی که حس کردین گوشت رو به کامل پخته شدن میره بامیه ها رو اضافه کنین و بعد در انتها وقتی گوشت پخته شد نمک رو اضافه کنین
نکته:(من از یک قاشق غذاخوری لپه که از قبل نفخ گیری رو انجام دادم و پختم و تفت دادم و بسته کردم در فریزر نگهداری میکنم برای این غذا اضافه میکنم که لعاب خوبی به غذا میده این نکته جزء دستور پخت این غذا نیست من خودم اینکارو انجام میدم همیشه ،میتونین استفاده نکنین اجباری و
- 8
جزء دستور نیست جزء کشفیات خودمه😂)
نکته:(در دستور این غذا از آب لیمو و آبغوره هم استفاده میشه و بعضی از اشپزها استفاده میکنن ولی من اصلا چیزی بهش اضافه نمیکنم)
نکته:( این موضوع رو مجدد مینویسم و تاکیید ویژه دارم حتما حین پاک کردن بامیه خیلی خیلی با دقت سر و دم بامیه رو جدا کنین که به بافت بامیه اسیبی وارد نشه اگر بامیه سوراخ بشه و یا اونو خورد کنین و به غذاتون اضافه کنین روی ظاهر خورش اثر منفی میزاره و حالت لزجی به غذا میده و یکی از دلایلی هست که بعضی از افراد نمیتونین بااین غذا ارتباط برقرار
- 9
کنن همین حالت لزجی هست پس حتما از بامیه های سالم و اندازه متوسط استفاده کنین که بافت سالمتری دارن و ضربه ندیدن و حتما در پاک کردن سر و دم بامیه خیلی خیلی دقت و حوصله بخرج بدین تا بافت بامیه اسیب نبینه و سوراخ نشه و حتما اجازه بدین خورش با حرارت ملایم پخته بشه اگه حرارت زیاد باشه بامیه ها حین پخت وا میرن بخاطر اینکه که من در مراحل اولیه پخت گوشت به هیچ عنوان بامیه رو اضافه نمیکنم و زمانی که گوشت حالت رو به پخته شدن میره بامیه ها رو اضافه میکنم )
- 10
نکته:(وقتی میخواین غذاتونو هم بزنین سعی کنین خیلی آروم اینکارو انجام بدین که بامیه رو له نکنین وقتی بامیه خوب پخته میشه این قابلیت رو داره که اگر با فشار و شدت دست هم بزنین وا بره)
نکته:(این خورش رو میتونین با مرغ هم درست کنین که مزه متفاوتی با خورش با گوشت داره)این خورش رو با برنج سرو کنین و درکنارش میتونین از ترشی و سالاد و… هم استفاده کنین
نوش جان🌻
امیدوارم لذت برده باشین
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خورش بامیه
وقتی فصل بامیه نیست و مقداری بامیه فریزر شده داری میتونی باهاش یه خورش عالی بپزی و اگه مثل من یکی از اعضای خانواده بامیه دوس نداره برا خورش که تقریبا مزه قیمه میده سیب زمینی سرخ کن ودیگه دردسر یه خورش دیگه م به خودت نده.
-
خورش بامیه
سلام به دوستان کوکپدی عزیزم ،من تو خورش بامیه از لپه استفاده میکنم آخه اگه لپه نریزم احساس میکنم خورش یه چیزی کم داره جاتون خالی 🌹🌷🌷#خورش_بامیه #بامیه
-
خورش بامیه
این خورش یکی از خوشمزه ترین هاست. با اینکه مواد اولیه برای تهیه ی آن ساده می باشد و لی ترکیب موادلازم این خورش را خوش رنگ و مزه می کند.#خورش#خورشت#بامیه#خورش_بامیه#خورشت_بامیه
-
خورش بامیه
یه غذای خیلی خیلی خوشمزه که برای دستگاه گوارش هم خیلی خوبه،بهتره برای این خورش از بامیه خیلی ریز استفاده کنید #ماه_رمضان #سحری #رمضان۹۹
-
🪻خورش لوبیا سبز 🪻
سلام دوستای گلم امیدوارم حال دل تک تکتون عالی باشهامروز خورش لوبیا سبز رو بهتون معرفی میکنم که درست مثل بقیه خورش ها درست میشه و از لوبیا سبز و هویج استفاده میشه که سرشار از ویتامین و برای جلوگیری از بروز عفونت، سلامت پوست و مو،استحکام استخوان ها، سم زدایی بدنو تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.این خورش با گوشت قرمز و بوقلمون و حتی مرغ هم استفاده کرد
-
خورش بامیه با طعم جدید و عالی 😋
#سرآشپز_طلاییبامیه چون طبع سردی داره من با سیر فراوان درست میکنم که واقعا طعم خورش عالی میشه البته به گفته مهمونایی که میل کردن.
-
خورش بامیه
#خورش_بامیه#چالش_مهارتهای_پایه ای_آشپزی#خورش_بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف #ایرانی است. #خورش_بامیه اصالت این خورش متعلق به #جنوب_کشور#ایران است ولی به خاطر طعم فوق العاده آش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. یکی از دلایل فراگیر شدن خورش بامیه خواص بی نظیر بامیه است.#خورش_بامیه یک دستور پخت عربی هم دارد که در آن حاوی ادویه های تند مانند انواع فلفل هاست ولی دستور خورش بامیه جنوبی به صورتی است که تقریبا برای تمام ذائقه ها مناسب است.
-
آبگوشت بامیه (آبگوشت محلی ایلام)😋
آبگوشت بامیه🥘 از جمله غذاهای محلی و اصیل ایلامی هست که با بامیه وبقیه اجزای آبگوشت درست میشه. این غذای لذیذ، شهرت چندانی در دیگر شهرهای ایران ندارد، در حالی که بسیار مقوی و لذیذه...@مرسی از دوست گلم؛@cook_27251995#کوک_اسنپ#آبگوشت_بامیه#آبگوشت_سنتی#آبگوشت#غذای_نونی
-
خورش بامیه نوبر مامان پز 🥰🍲
#سرآشپز_طلایی#خورش_بامیه#بامیه#ناهار#شامسلام دوستان عزیزم 🙋🏻♀️حال تون خوبه؟!🤗امروز اومدم 🚶🏻♀️با یه خورش خوشمزه البته این خورش رو ماه رمضان مامانم درست کردن اما من فرصت نکردم منتشر کنم 😅خوب طرفداران خورش بامیه زود بریم سراغ آموزش این خورش
-
خورش بامیه بدون گوشت
این غذا رو من یهویی درست کردم هوس خورش بامیه کرده بودم این اومد تو ذهنم هم فوریه هم‌خیلی خوشمزه میتونید تلیت کنید نوش جان‌کنید
-
خورشت قیمه بامیه
#بامیه#خورشت_بامیه#خورشت_قیمه_بامیه#خورشت_مجلسی#غذای_جنوبی#شام#نهار#پلو#چلو_خورشت#سرآشپز_طلایی#آبغورهخورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده آش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. یکی از دلایل فراگیر شدن خورش بامیه خواص بی نظیر بامیه است.بامیه خواص بسیار زیادی برای بدن دارد که با تهیه غذاهایی که با بامیه طبخ می شوند می توانید از این خواص بهره ببرید. از مهم ترین خواص بامیه می توان به سم زدایی و پاکسازی کبد ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، جلوگیری از پوکی استخوان ، سلامت پوست و مو اشاره کرد.جالب است بدانید معروف ترین غذایی که با بامیه تهیه می شود همین خورشت بامیه است. خورش بامیه یک دستور پخت عربی هم دارد که در آن حاوی ادویه های تند مانند انواع فلفل هاست ولی دستور خورش بامیه جنوبی به صورتی است که تقریبا برای تمام ذائقه ها مناسب است.خورش بامیه اصلی بدون لپه پخته می شود اما جالب است بدانید که لپه باعث می شود خورش بامیه خوشرنگ تر و زیباتر شود.
-
خورش بامیه اهوازی
#سرآشپز_طلایی#خورش بامیه#بامیهاین دستور رو من از زن داداشم یاد گرفتم 👌😍،عالی میشه،خودم بامیه میپختم ولی زیاد دوست نداشتیم و به نظرم خورش جالبی نبود تا اینکه یکبار خونه داداشم،این خورش رو خوردم ودیگه هروقت بخوام بامیه بپزم به این روش می پزم.البته مامان هم خورش بامیه خوشمزه میپزه😋👌 ولی این روش نیست وعالیه .ولی بامیه های من خوب نمیشد😉بامیه به روش جنوبی های عزیز.
-
خورشت بامیه 🥘
#سحری#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#افطاری#بامیه#برنجمقادیر بالای ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B، تیامین، نیاسین، فولات و ویتامین E و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، پتاسیم، منیزیم، فسفر، آهن و روی موجود در بامیه نقش مهمی در رشد جسمی و روحی نوزادان و کودکان دارند.فیبر موجود در بامیه باعث افزایش حرکات روده شده و به درمان یبوست کمک می کند.این سبزی دارای ماده لزجی است که کمک فوق العاده ای به دفع مواد زائد و سموم در سیستم گوارشی می کند.آهن و مس موجود در بامیه باعث افزایش تعداد گلبول های قرمز خون شده و به درمان کم خونی کمک می کند.اگر احساس کوفتگی، افسردگی یا ضعف می کنید، می توانید خوردن بامیه را امتحان کنید. منیزیم موجود در بامیه می تواند اعصاب را التیام داده و حس بهتری به بدن و ذهن شما دهد.بامیه سرشار از خاصیت است.
-
خورشت بامیه
#چالش_غذای_جنوبی #سرزمین_مادری # لب_کارون #خورشت بامیه که در اصل، از غذاهای رسمی و سنتی اهواز هستش، که به تدریج در همه شهرها ایران به طرق مختلف طبخ میشه در اینجا خورشت بامیه اصل جنوب مخصوص اهواز رو با تمام نکات خدمتتون ارائه میدم امیدوارم مورد توجه عزیزان علاقمند قرار بگیره
-
خوراک بامیه
این یه خوراک خوشمزه و گیاهی هستش ، از فواید بامیه هرچی براتون بگم کمه ، بامیه سرشار از کلسیم، ضد پوکی استخوان ، ضدفشارخون ، درمان چاقی ، تنظیم قندخون، ضد ضعف، سرشار از پروتئین ، رفع یبوست ، ضد افرسدگی باعث آروم شدن اعصاب میشه و حس بهتری به بدن و ذهن شما میده، بهبود بینایی و...سعی کنید حتمااا از این سبزی پرخاصیت استفاده کنید
-
خورش بامیه
این خورش رو من و همسرم خیلی دوست داریم برای همین هم این خورش رو بیش از ده بار توی چند ماه اخیر پختم البته نه به سبک جنوب بلکه با لپه و سیب زمینی سرخ کرده...#سرآشپز_طلایی
-
پلو بامیه
بامیه یا همان اکرا یک گیاه سبز خوردنی است که حاوی مواد مغذی بسیار زیادی می باشد. بامیه به طور رایجی در کشورهای آسیای جنوبی و آمریکا و آفریقا استفاده می شود. این گیاه یکی از مهمترین سبزیجاتی است که در هند توسط مردم در طبخ غذاهای بسیاری استفاده می شود. این یک چاشنی خوب است که برای تهیه خورشت یا هر غذای دیگری مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه همچنین بریده و قطعه قطعه شده تا سرخ شده یا بخارپز و کباب شود. حتی ژاپنی ها نیز از بامیه به عنوان یکی از اجزای سوشی و تمپورا استفاده می کنند. تمامی قسمت های بامیه قابل خوردن بوده و از برگ های آن می توان در سالاد استفاده کرد.
-
🪴 خورش کرفس 🪴
سلام دوستای گلم امیدوارم شاد باشین#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴خورش کرفس یک غذای اصیل ایرانی هستش.و با برنج سفید باید سرو بشه ، این خورش عطر و طعم بی نظیری داره، تاریخچه خورش کرفس به دوران قدیم بر می‌گرده براساس منابع تاریخی، برخی از افراد در دوره‌های ساسانیان و قبل از آن، کرفس را به عنوان یک غذای پرمصرف و محبوب استفاده می کردند.و اما کالری کرفس در هر ۱۰۰ گرم ۴۲کالری هستش. -
خورش بامیه الهام پز
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان بامیه یا همان اکرا یک گیاه سبز خوردنی است که حاوی مواد مغذی بسیار زیادی می باشد. بامیه به طور رایجی در کشورهای آسیای جنوبی و آمریکا و آفریقا استفاده می شود. این گیاه یکی از مهمترین سبزیجاتی است که در هند توسط مردم در طبخ غذاهای بسیاری استفاده می شود. این یک چاشنی خوب است که برای تهیه خورشت یا هر غذای دیگری مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه همچنین بریده و قطعه قطعه شده تا سرخ شده یا بخارپز و کباب شود.ین گیاه خاص سرشار از منابع فیبر است و می تواند به تثبیت گوارش شما کمک کند. مطالعاتی نشان می دهند که فیبر بسیار بالای این گیاه، عوامل بیماری قلبی عروقی و احتمالا سرطان روده را کاهش می دهد.ین سبزی دارای ماده لزجی است که کمک فوق العاده ای به دفع مواد زائد و سموم در سیستم گوارشی می کند.
-
-
😍 خورش سبزی 😍
سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون عالی و تن سلامت باشین.غذای امروز خورش سبزی محبوب دلها❤️خورش سبزی یا همون قورمه سبزی به ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ سال پیش برمیگرده، خورشت قورمه سبزی غذای ملی ما ایرانیان هست . البته در شهرهای مختلف نوع ترکیباتی که در پخت این خورشت ملی مورد استفاده قرار می‌گیرد اندکی تفاوت را نشان می‌دهد. اما این تفاوت ظریف در اصل غذا تغییری ایجاد نمی‌کند، این غذا شهرت جهانی داره.اگه بخوام در مورد این غذا بیشتر از این توضیح بدم دو تا سه صفحه میشه پس تااینجا بنظرم شاید کافی باشه😉🌻 -
خورش داوود پاشا 🪴🪴
سلام دوستای گلم امیدوارم حال دلتون عالی باشه🪻🪻خورش ،داوود پاشا غذای خوشمزه و دوست داشتنی که تشابه زیادی با خورش فسنجان ایرانی داره توسط فردی به نام داوود پاشا که اهل ترکیه بوده تهیه شده و غذاش خیلی مورد توجه سایرین قرار گرفت بخاطر همین این غذا با نام خود اشپزش شناخته و معروف شد -
خورش بامیه مامان رسپینا
خانم های گل این خورشت بامیه فوری من و دخترم رسپیناجون.خیلی خیلی خوشمزه شد.درست کنید ولذت ببرید
-
خورش بامیه
#جشنواره_نوروزی #مدال_الماس#خورش بامیه جاافتاده وخوشمززززه#خورش بامیه لعاب دار ومجلسیمیزان دقیق برای تعداد بالا#برنج قالبی
-
-
خورشت بامیه با گوشت
خورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده ش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. یکی از دلایل فراگیر شدن خورش بامیه خواص بی نظیر بامیه است.بامیه خواص بسیار زیادی برای بدن دارد که با تهیه غذاهایی که با بامیه طبخ می شوند می توانید از این خواص بهره ببرید. از مهم ترین خواص بامیه می توان به سم زدایی و پاکسازی کبد ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، جلوگیری از پوکی استخوان ، سلامت پوست و مو اشاره کرد.جالب است بدانید معروف ترین غذایی که با بامیه تهیه می شود همین خورشت بامیه است. خورش بامیه یک دستور پخت عربی هم دارد که در آن حاوی ادویه های تند مانند انواع فلفل هاست ولی دستور خورش بامیه جنوبی به صورتی است که تقریبا برای تمام ذائقه ها مناسب است.
-
خورش قیمه بامیه
بامیه دارای محتوای غنی از ویتامینها و مواد معدنی، ازجمله ویتامین A، B، C، E و K و همچنین کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و روی است. علاوه بر این، این ماده غذایی حاوی مقادیر زیادی فیبر مخاطی است. اکثر مزایای و خواص بامیه برای سلامت به دلیل وجود مواد معدنی، ویتامینها و ترکیبات ارگانیک موجود در آن است.@matbakhe_leyla
-
خورشت بامیه با مرغ
خورشت بامیه ( Okra Stew) در ایران و در لبنان، یونان ، افریقا و غنا به روش های مختلف و با بامیه ی درسته یا حلقه حلقه شده درست میشه. در ایران معمولا با برنج سرو میشه و اهالی فن این خورشت اصیل، در جنوب ایران هستن. در واقع یکی از خورشت های خطه ی جنوب ایران هست.جنوبی ها این خورشت رو با گوشت و سیر درست می کنن و از آبغوره برای چاشنی استفاده می کنن. من این دفعه، بدون سیر و با مرغ درست کردم. این مدلیش هم خوشمزه اس، اگه اهل بامیه هستین امتحان کنین. ولی بازم بگم، این نسخه ش جنوبی نیست.#چلوخورشت #زرشک_پلو #فلفل_سبز #سالادشیرازی
-
خورش بامیه با گوشت گوساله
#سرآشپز_طلاییسلام دوستان!می دونید که الآن فصل بامیه نیست. من هرسال در فصلش به اندازه یکی دو وعده بامیه رو بخار پز یا آبپز میکنم و داخل فریزر نگه می‌دارم و در فصل‌سرما باهاشون خورش درست میکنم یا داخل خوراکای دیگه می‌ریزم.البته میشه که بامیه‌ها رو خشک هم کرد و نگهداری کرد.⚘⚘⚘
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)