خورش بامیه با طعم جدید و عالی 😋

پری
پری @cook_17003903
کرمانشاه

#سرآشپز_طلایی
بامیه چون طبع سردی داره من با سیر فراوان درست میکنم که واقعا طعم خورش عالی میشه البته به گفته مهمونایی که میل کردن.

خورش بامیه با طعم جدید و عالی 😋

#سرآشپز_طلایی
بامیه چون طبع سردی داره من با سیر فراوان درست میکنم که واقعا طعم خورش عالی میشه البته به گفته مهمونایی که میل کردن.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 1 بستهگوشت خورشی
  2. 1 و نیم پیمانهبامیه
  3. 1 بوته و نیمسیر
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. 1 کیلوگوجه فرنگی
  6. نمک، فلفل سیاه ،دارچین

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت داده سپس گوشت رو اضافه و تفت میدهیم و نهایتا زردچوبه و فلفل و دارچین و یک ق غ رب رو اضافه و خوب هم میزنیم.

  2. 2

    بامیه رو در ظرفی دیگر تفت میدهیم.

  3. 3

    سیرها رو رنده ریز میزنیم وگوجه ها رو رنده درشت و با هم ترکیب میکنیم و به مواد گوشتی اضافه تا گوشت کمی بپزد.

  4. 4

    نیم ساعت از پخت گوشت که گذشت بامیه ها رو اضافه و زمان میدهیم تا بپزن. و آخر کار نمک اضافه میکنیم.البته نن وقتی عجله دارم همه رو با هم در زود پز می ریزم و یکساعته آماده میشه و حتی بامیه رو سرخ نمیکنم.😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
پری
پری @cook_17003903
در
کرمانشاه
عاشق آشپزی ام
بیشتر

نظرات (2)

دستورهای مشابه