Pukis anti gagal

abuk irun
abuk irun @irunkha_27
Tuban Jawa Timur

Assalamu'alaikum wr.wb..

Hari ini peringatan hari kelahiran Nabi Muhammad saw..dapat bagian bawa snack box ada 5 pcs isinya, salah satu nya aq bikin pukis...

Sekali dayung dua pulau terlampaui, selain dapat berkah di bulan kelahiran kanjeng Nabi, bisa juga merayakan ultah Genk PeDa yei 🥳🥳

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#UltahGenkPedaKe4
#CookpadCommunity_surabaya

Pukis anti gagal

Assalamu'alaikum wr.wb..

Hari ini peringatan hari kelahiran Nabi Muhammad saw..dapat bagian bawa snack box ada 5 pcs isinya, salah satu nya aq bikin pukis...

Sekali dayung dua pulau terlampaui, selain dapat berkah di bulan kelahiran kanjeng Nabi, bisa juga merayakan ultah Genk PeDa yei 🥳🥳

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#UltahGenkPedaKe4
#CookpadCommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 45menit
22 pcs
  1. 2 butirtelur
  2. 170 gramGula pasir (saya pakai 150g saja)
  3. 200 gramtepung terigu segitigabiru
  4. 50 gramtepung terigu protinggi cakra
  5. 1 sdtragi instant
  6. 1 sachetskm putih (ak pakai coklat)
  7. 100 grammargarin cairkan
  8. 370 mlsantan Kelapa hangat
  9. 2 lbrDaun Pandan wangi
  10. SejumputGaram

Cara Membuat

1jam 45menit
  1. 1

    🌷masak santan, tambahkan gar dam daun Pandan wangi hingga mendidih lalu Diamkan hingga hangat
    🌷Campur duo tepung terigu, dam fernipan/ragi instan
    🌷Dalam wadah, mixer telur, gula hingga gula larut dengan kecepatan tinggi

  2. 2

    🌷Setelah gula larut masukan skm mixer dng kecepatan rendah, masukan tepung terigu sedikit mixer lagi, Sambil mixer tuang santan hangat sedikit dan lakukan bergantian dengan tepung terigu hingga habis, terakhir masukan margarin cair mixer lagi sebentar asal tercampur, matikan mixer, aduk adonan dengan spatula lihat.video
    🌷Lalu diamkan dan tutup dg kain bersih adonan kurleb 1jam

  3. 3

    🌷Setelah 1jam buka adonan lalu aduk adonan

  4. 4

    🌷Panaskan cetakan dan cetak pukis hingga matang

  5. 5

    🌷Setelah matang angkat dan sajikan, pukis empuk dan lembut walau sdh dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
abuk irun
abuk irun @irunkha_27
pada
Tuban Jawa Timur
ibu dua ank yg suka coba2 resep masak..terutama masakan ndesomemasak dengan penuh cinta sungguh menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa