Special Seblak

Ana Safitri
Ana Safitri @cook_7541903
Tangerang

Kenapa special ? Karena isinya buanyaaaak haha Happy cooking !

Special Seblak

3 orang berencana membuat resep ini

Kenapa special ? Karena isinya buanyaaaak haha Happy cooking !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 4 siungbawang putih
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 buahcabe rawit merah (tergantung selera)
  4. 5 buahcabe keriting merah (tergantung selera)
  5. 4 cmkencur
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnya Air
  8. 100 grkerupuk seblak
  9. 100 grkwetiaw basah
  10. 50 grmakaroni
  11. 10 buahbakso
  12. 5 buahsayap ayam
  13. 1/2 ikatsawi
  14. secukupnyaGaram, lada bubuk, penyedap rasa
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, dan garam.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan telur, orak arik.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya. Masukkan sayap ayam. Sebelumnya, sayap ayam direbus terlebih dahulu dgn garam sampai empuk.

  4. 4

    Masak ayam sampai bumbu meresap atau air berkurang.

  5. 5

    Masukkan kerupuk seblak (direndam air panas terlebih dahulu sampai 1/2 empuk), makaroni, dan bakso.

  6. 6

    Setelah kerupuk dan makaroni empuk, masukkan kwetiaw dan sawi.

  7. 7

    Tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada secukupnya. Tes rasa.

  8. 8

    Masak sampai semua matang. Seblak siap disajikan dengan atau tanpa kuah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Safitri
Ana Safitri @cook_7541903
pada
Tangerang
Cook - Eat - Share
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa