Seblak special

Name: Seblak special
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam kerupuk bawang, boleh kerupuk udang dll; 1/2 keping mie / kwe tiau (sy 1 jd na kebanyakan 😂); 2 bh bakso; 2 bh sosis (sy sosis ayam); 2 bongol sawi hijau, potong2; 1 butir telur ayam; 1 bks makaroni / fusilli (sy uk kecil beli d tkg sayur); bumbu halus ;; 5 bh cabe rawit merah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kencur; secukupnya Garam, gula, royco ayam; Air segelas tinggi; Minyak tuk menumis

Leany Kitchen @cook_12478522

Jakarta

Niat bebikinan ini dr kmaren n baru bs d kerjain hari ini bwt sarapan tadi, tingkat kepedasan sesuai selera ya, klo sy karna ada krucill ikutan makan jd na cukup segini aja 😂 klo hari minggu bs santai ya buibu, bikin yg aneh2 pun it's ok 👌 tp kalo weekday hadehh... Mager yaa buibu karna rem to the pong ma krucilllss 😅 yahh begitulahh klo jd emak2 mau nya yg simple lgs makan n enyakk 😂😂😂 yukkss... Kitahh mulai sapa tau meinspirasi... Asikkk... 🤣

Lebih banyak

Seblak special

Leany Kitchen @cook_12478522

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Segenggamkerupuk bawang, boleh kerupuk udang dll
1/2 kepingmie / kwe tiau (sy 1 jd na kebanyakan 😂)
2 bhbakso
2 bhsosis (sy sosis ayam)
2bongol sawi hijau, potong2
1 butirtelur ayam
1 bksmakaroni / fusilli (sy uk kecil beli d tkg sayur)
bumbu halus ;
5 bhcabe rawit merah
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruaskencur
secukupnyaGaram, gula, royco ayam
Air segelas tinggi
Minyak tuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam air panas kerupuk & makaroni,sampai agak mekar
2

Siapkan bahan
3

Goreng telur sampai agak kaku lalu orak arik, sisihkan
4

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bakso, sosis, telur, sawi, aduk rata
5

Tambahkan air, mie, makaroni
6

Setelah mie terurai masukkan kerupuk bawang, garam, gula, royco. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih.
7

Angkat n sajikan 😋