Pie Susu Coklat Meises

36 orang berencana membuat resep ini
_amarendra
_amarendra @mamadipaudra2101
Purworejo

Masih edisi pie susu ya mam.. libur panjang jadi kesempatan bikin yang paling disukai keluarga☺️ resep tidak jauh beda dengan yang kemarin, hanya saja yang ini saya buat isiannya cokelat karena anak-anak suka sekali dengan coklat👩‍🍳

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
4 orang
  1. bahan kulit
  2. 4 sendok makanmentega
  3. 8 sendok makantepung
  4. 3 sendok makansusu bubuk
  5. bahan isi
  6. 10 sendok makanair
  7. 1 bksSKM Coklat
  8. 2 bksSKM Putih
  9. 1 butirkuning telur
  10. 1 sendok makanbubuk cokelat
  11. 1/2 sdtvanili
  12. Secukupnyameises coklat (toping)
  13. 2 sendok makantepung maizena

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit

  2. 2

    Aduk hingga tercampur rata dan tekstur kalis

  3. 3

    Bentuk kulit adonan di atas teflon melingkar sama rata

  4. 4

    Beri kreasi cetak menggunakan garpu pada kulit pie, tusuk kulit pie menggunakan garpu

  5. 5

    Panggang kulit pie pada kompor yang sudah dilapisi sarang kukusan agar tidak gosong, gunakan api yang paling kecil

  6. 6

    Buat isian dengan mencampurkan air, SKM, bubuk coklat, tepung maizena, dan vanili. Aduk hingga tercamput rata

  7. 7

    Tambahkan kuning telur, aduk kembali. Pastikan tidak bergerindil.

  8. 8

    Tunggu selama 15 menit kulit terpanggang. Lalu masukkan adonan isian dengan menyaring isian adonan untuk memastikan tidak ada yang bergerindil.

  9. 9

    Panggang selama kurang lebih 60 menit.

  10. 10

    Pastikan isian sudah tidak cair dan agak kaku. Taburkan meises coklat sesuai selera.

  11. 11

    Tutup kembali pie, tunggu 10 menit. Kemudian turunkan teflon. Tunggu agak dingin lalu potong pie dengan ukuran sesuai selera.

  12. 12

    Pie susu cokelat meises siap disajikan. Agar lebih nikmat simpan di lemari es terlebih dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

_amarendra
_amarendra @mamadipaudra2101
pada
Purworejo
Apapun yang penting keluarga sukaaa 💕
Lebih banyak

Resep Serupa