من هروقت این غذارو درست میکنم یاد انیمیشن موش سرآشپز میوفتم نمیدونم چرا 😁🤌

آقا من هروقت شامی درست میکنم یاد خاطرات بچگیم می افتم.چون ما کوچیکیامون خونه مامان بزرگم زندگی میکردیم یه زندایی داشتم این بنده خدا خونه مامان بزرگم که میومد یه شامی هایی درست میکرد که بوش تا ده تا کوچه اونورترم می‌رفت...آخ یادش بخیر 🌺🩷

سلام دوستان امیدوارم که حالتون خوب باشهاین گوجه بادمجان روش مامان بزرگ خدابیامرزم بوده که از همون زمان تو ذهن من ثبت شده و همیشه به همین روش اونو طبخ میکنم 😊البته ناگفته نماند که من امشب خیلی یهویی گرسنم شد و ساعت یک نصفه شب فوری این غذارو درست کردم وگرنه ظاهرش بهتر از این از آب درمیومد اما بازم طعمش عالی شده بود.👌😋😁🍆

سلام عزیزای دلم امیدوارم که حالتون خوب باشهمن با پخت این غذای ایتالیایی خوشمزه😋 یاد یکی از خاطرات بچگیم افتادم که میخوام واستون تعریف کنم..آقا ما کلاس دوم دبستان بودیم بعد یه دختره تو کلاسمون بود از اینا که خیلی خانواده پولداری دارنو همیشه خوراکیای لاکچری میوردن مدرسه و... اسمش مهرناز بودآقا خلاصه یه روز این مهرناز خانم ما لازانیا آورد مدرسه ماهم اصلا نمیدونستیم این غذا چی هستتت 😅چون خونه مامان بزرگم زندگی میکردیم یه سری چیزارو هیچوقت درست نمی‌کردیم مثلاً همش غذاهای خونگی برنجی و نونی تو منوی خونه مادربزرگه بود😁♥️دیگه منم از وقتی دیدم مهرناز لازانیا اورده مدرسه همیشه تصور میکردم این خیلی غذای باکلاسیه و مال پولداراس فقط 🥲 غافل از اینکه بااابا کاری نداره چهارتا قلم وسیله اس میتونی خودت بخری تو خونه درست کنی😐😂خلاصه که تباه بودماااا.تباااه😂🥺🤌

شمالیا یه غذایی دارن به اسم ماهی ملا بیج (معنیش میشه ماهی رو با سس کبابی کنید)فوق العاده خوشمزه ست‌.این سس رو درست میکنن و روی ماهی موقع کباب شدن میریزن.مادربزرگم این غذارو برامون درست میکرد یادش بخیر😋این یه سس همه کاره س که کلی غذای خوشمزه باهاش درست میشه.منتظرشون باشید.😆🤭 طعمش بی نظیر و بخاطر گردو و گلپری که داره سردی ماهی رو میگیره.#غذای_گیلانی

سلام دوستان گلم، فتوچینی رو به روش های مختلف درست میکنند دیگه ماشاالله همه کدبانو هستید. فتوچینی با سس آلفردو فتوچینی با سس سیر فتوچینی با سبزیجات و خیلی روش های دیگه. این فتوچینی من موادش مثل همون مواد ماکارونی هستش فقط یکم رمز و رازش شاید با بقیه فرق کنه گفتم با شما به اشتراک بزارم مدل های دیگه ی فتوچینی رو هم انشاءالله دستورش رو میذارم

سلام دوستان کوکپدی عزیزم امیدوارم که حالتون خوب باشه ❤️من این غذارو وقتی که داخل کافه کار میکردم یاد گرفتم.البته اونا پودر سیر هم روی سیبها میریختند که این امری کاملاً دلخواهه.

هنوزم‌مزه کتلت های بچگی زیر زبونم است . واقعا خوش عطر خوش طعم خوش فرم و خوشمزه بودند بی هیچ زر و زیور ساده و بی شیله پیله تو تابه انقدر چشمک می زدند که داغ داغ جزو ولزش را در زبونمون حس می کردیم .طفلک مامانها که از پس بچه شکموها بر نمی اومدند .لامصب کتلت غذایی که داغش ولرمش سردش همش خوشمزه است 😂و جالبه قبلنا نه آب پیاز نه سیب زمینی گرفته می شد البته مصرف روغن بالا بود و سیب زمینی پخته غالبا استفاده می شد . واسه همین من می دونم که آب پیاز و سیب زمینی سرشار ویتامین است و یک سس با رسپی خودم با این کتلت درست کردم عالی . البته کتلت با سبزی ترشی زیتون سس کچاپ و سالادهای متنوع هم‌جوره 😋دستور بعدیم سالادکلم سفیده که با این کتلت هارمونی جالبی داره

سلام دوستان 🥰 آموزش یه نوع دیگه از #سس #خانگی مخصوص #پکوره و #سمبوسه رو براتون آوردم .یه مدل قبلاً دستورش رو گذاشتم توی پیجم ، اینم یه مدل دیگه برای دوستانی که ماه رمضون میخوان پکوره و سمبوسه رو با انواع سس سرو کنن . 😎این سس هم خیلی #ساده اما خوشمزه است . امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🥰🌙 #ماه_رمضان 🍱 #افطار#سس #خانگی دست‌ساز #سریع #آسان

#کوبیده #کباب #جوجه_کبابسلام به روی ماهتون دوستان گلم مهدیه جونم من از اینجا یکبار دیگه اسطوره شدنت رو بهت تبریک میگم هر چند دوستان زیباتر سوپرایزت کردن اما از اینجا دوست دارم یکبار دیگه روز تولدتو 🎉🎊بهم بگی چون یه حسی بهم میگه نزدیکه 😍😍منم اون روز سوپرایزت میکنم یعنی با یه تیر دو نشون هم اسطوره شدنت هم تولدت رو تو روز تولدت جبران میکنم 😊ما چهارشنبه سوری حتما کباب رو منقل داریم از روش میپریم میگیم زردی من از تو سرخی تو از من

این نوع سس رو همیشه مادر بزرگ مادریم درست میکنه و توی فامیل مادریم به سس مامانی پز 🤣😉 معروفه از طعم فوق العادش نگم براتون 👍😋#سس_گوجه_فرنگی#سس_سنتی

سلام خدمت کوکپدیهای قشنگم.بچه ها میدونم که خیلیاتون روش پخت کشک و بادمجانتون با من تفاوت داره و اون رو با گردو و بصورت لقمه ای میل می‌کنید همون‌طور که خیلیا برای گوجه بادمجان اونها رو جداجدا سرخ میکنن و میخورم خلاصه سلیقه اییه اما من به شخصه اونطوری کشک و بادمجان بهم نمیچسبه حتما باید نون تیلیت کنم داخلش و بنظرم اینجوری خیلی خوشمزه تر میشه البته ناگفته نماند طبق معمول این کشک و بادمجان هم مثل بعضی از غذاهام یادگار مامان بزرگ خدابیامرزمه.امیدوارم تو خونه هاتون درست کنید و لذتشو ببرید💋

#بهترین_دستورمن یکی از غذاهای استان ایلام و استان لرستان وکرمانشاه هست. این کباب خوشمزه شاید برای ما عجیب و غریب باشد اما این خوشمزه جان یکی از محبوب‌ترین غذاهای استان لرستان است .جگروز در واقع همان جگر است با پوششی از یک لایه چربی که به آن وز گفته می‌شود. مشابه همین غذا را در افریقای جنوبی هم طبخ می‌کنند. جگروز پرده‌های روی دیافراگم گوسفند است که بلافاصله بعد از ذبح دام آن را از شکم حیوان خالی می‌کنند و برای پخت جگروز به کار می‌برند. جالب است بدانید که وز دقیقاً در شکم گوسفند هم به دور جگر پیچیده شده است.اصلا هم نگران نباشید اصلا بوی بدی نداره اتفاقا فوق العاده جیگر را خوشمزه می کند.بخاطر شغل همسرم ،اکثر استان ها خصوصا بخش غرب را رفتیم ،من اولین بار کرمانشاه این کباب خوشمزه را خوردم ،بعدا وقتی یک مدت شهر بروجرد «استان لرستان» بودیم هر وقت مهمونی میرفتیم پایه ثابتش جگروز بود چون همسر جان عاشق کباب جیگر هست دوستان لطف میکردن و همیشه اینجوری درستش میکردن ،خیلی خیلی خوشمزه.حتما امتحان بکنید. 🌹 🌹

مهم نیست چهره تون زشت باشه یا زیبااما مهمه درونتونه که زیبا باشهچون همیشه آدمایی که محو درونتون میشنموندنی تر از کسایی هستن که محو ظاهرتون میشنیه سس تند و ترش و خوشمزه و خوش عطر که در طبخ ماهی معجزه میکنه من که دربست مخلصشم 👌🏻😋😍منبع ( سرآشپز پاپیون‌ )#چلو_ماهی#سس_تند_ماهی#سس_پیازی

کله جوش از معدود غذا های سنتی و محلی اکثر نقاط ایران هست که به روش ها و مواد متفاوتی طبخ و سرو میشود•که اینجا من به جای کشک از ماست محلی استفاده کردم•

#سرآشپز_طلایی#استیک#کباب_تابه ای#خاطره#داستان#دوران_کودکی#ماکسیم_گورکیدوران کودکیقسمتی دیگر:جده ام شانه ام را گرفت و گفت:《کنار برو》من از زیر دستش جستم نمی خواستم کنار بروم.جده ام با لحن تضرع و شکایت گفت:《خدایا ببین چه جوری!》معلوم نبود از من شکایت دارد یا از خدادیری خموش ایستاده سر فروافکنده بود،گودال قبر با زمین برابر شده بود و او هم چنان ایستاده بود.موژیک ها با سروصدا بیل ها را به زمین می زدند.بادی وزید و باران را دور کرده با خود برد.جده ام دستم را گرفت و به سوی کلیسای دوری رفتیم،از میان صلیب های سیاه بسیاری گذشتیم.همین که از آن محوطه دور شدیم پرسید:《 چرا گریه نمی کنی؟خوب بود گریه می کردی!》من گفتم گریه ام نمی آید،آهسته گفت:《خوب اگر نمیاد که نمی خواد!》همه این چیزها تعجب آور بود،من خیلی کم گریه می کردم از رنجش و توهین به گریه می افتادم نه از درد و سوگ پدرم،او همیشه به اشک های من می خندید و مادرم فریاد می زد:《گریه را موقوف کن!》

حلیم من درآوردی😂😂😂اما خوشمزه میشه همیشه #سرآشپز_طلایی

سلام دوستانمن برای این غذا در چند سایت و اپلیکیشن اعم از کوکپد سرچ های مختلفی کردم و با میکس همه دستورها این جوجه در فر را درست کردم.انشاالله که دوست داشته باشید قشنگا💛

#سرآشپز_طلاییمن هروقت بخوام سالاد درست کنم هرچی که تو یخچال باشه توش میریزم و یه سس عالی که روششو براتون گذاشتم.حتمن امتحان کنید.👌

واییی مگه میشه از این سیب‌زمینی های خوشمزه گذشت من نصف شب هوش کرده بودم و اینو درست کردم اصن چی شده بودددددد اوممم🤤🤤🤤🤤

من همیشه داخل ماهیتابه یا در فر درست می کردم کباب تابه ای رو... این مدلی اولین بار بود درست کردم برای همینم اسمشو نوشتم کباب دیگی چون دیگه داخل ماهیتابه درست نشده با قابلمه درست شده😁😁😅 همه ی خانواده راضی بودن و خوششون اومد. 😊شما هم امتحان کنید. 💖#کباب #کباب_دیگی #کباب_تابه_ای

یه غذای ساده و 😋

این کتلت خوشمزه رو آبجیم به سبک خودش درست کره که دستورش رو براتون میذارم•

#ابتکار#نیم_ساعتهگاهی اوقات واستون پیش اومده چندتا کباب دیگی با کتلت از ناهار یا شام باقی مونده باشه و شما بخواهید با یک تغییر و تحول و زدن فن برای وعده بعدی هم ازش استفاده کنید این رسپی یکی از اون روش هاست که میتونی کتلت یا کباب دیگی رو به روش دیگه ایی هم سرو کنید و از خوردنش برای وعده بعدی هم لذت ببرید و طعم متفاوت تری رو داشته باشید

سلام دوستان عزیز امیدوارم حالتون خوب باشه امروز اومدم با یه دستور خوشمزه دیگه همراه باشین

#سس#سرآشپز_طلایی#دهه_هشتادی#ادم_چقد_میتونه_با_یه_سالاد_امتیاز_بگیره😂😂راستی دوستان این سس کاملا اختراع خودم هست و از جایی بر نداشتم.اگر هم جایی دیدید بدونید که من تقلب نکردم ولی این سس ممکنه جای دیگه ای هم باشه

#خوراک_گوشت_قارچ#گوشت#قارچ#غذای_نونی#نهار#شام#سرخ_کردنیخوراک گوشت و قارچ، یک خوراک بسیار خوشمزه گوشتی است که از فیله گوساله تهیه شده است. می توان طبق ذائقه خانواده، گوشت گوسفند را جایگزین گوساله کرد.این خوراک گوشت در کنار سبزیجات مختلف و قارچ تهیه می شود . از آن جا که قارچ ها درسته است، شکل این خوراک بسیار زیبا و خاص است. این خوراک سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان است. پخته شدن گوشت با آب خود و سپس قلیه شدن و سرخ شدن آن، طعم فوق العاده ای به غذا می دهد.

🥺این غذارو من توی یه سریال کره ای دیدم که برای کریسمس درست میکرد

رولت گوشت از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای بین المللی هست که به روش ها و مدل های گوناگون تهیه و طبخ میشود•

کازان کبابی یه غذای ترکیه ای هست که هم خوشکله و هم خوشمزه اس. یه ترکیبی‌ از طعم کباب تابه ای و گوجه و بادمجون 😋😋😋. این یه غذای خوشمزه برای دلدادگان و عشاق بادمجون هست که پیشنهاد میکنم توی این فصل تابستون که بادمجون تازه هم تو بازار هست این غذا رو حتما امتحان کنن. این غذا رو میتونید با بادمجون های تکه شده روی سیخ درست کنید یا مثل من شکل حلزونی یا به شکل نیمدایره درست کنید. این دیگه سلیقه ای هست. با برنج یا با نون میتونید سرو کنید.#کازان #کباب #بادمجون #بادنجان #پلو #ناهار #تازه #شیک #مجلسی #غذای_ملل