Cinamon roll

3 orang berencana membuat resep ini
Wine Johana
Wine Johana @wincha

Resep ica irawan
Beneran enak banget rotinya lembuttt

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan roti :
  2. 100 gr tepung protein sedang
  3. 400 grtepung provinsi tinggi
  4. 7 gr ragi instan, saya pakai 10 gr
  5. 80 gr gula pasir
  6. 100 grmargarin
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 2kuning telur, saya pakai 1 buah telur termasuk putih telurnya
  9. 250 mlsusu hangat
  10. Bahan cream cheese frosting ;
  11. 3 sdmcream cheese
  12. 1 sdmmentega
  13. 1 sdmgula halus, saya tidak pakai takaran, kira2 sesuai selera saja
  14. 3 sdmsusu fresh milk
  15. Semua bahan diatas dicampur jadi satu pakai sendok
  16. Bahan filling :
  17. Gula palem, mentega utk olesan, bubuk kayu manis
  18. Saya tidak pakai takaran, saya kira2 aja fillingnya

Cara Membuat

  1. 1

    Saya pakai breadmake, semua bahan roti saya campur skaligus ke dalam bread maker sampe kalis

  2. 2

    Diamkan 30 mnt sampe ngembang 2x lipat

  3. 3

    Kempes kan, gilas memanjang, oleskan mentega dan taburi bahan fillingnya yg lain (gula aren dan bubuk kayu manis)

  4. 4

    Bentuk gukungan memanjang dan dipotong pakai benang supaya rapih. Atur jarak

  5. 5

    Biarkan 30 mnt sampai ngembang 2x lipat

  6. 6

    Sebelum dipanggang saya campurkan sedikit susu cair disela2 roti spy lebih empuk

  7. 7

    Panggang sampai matang

  8. 8

    Oleskan cream cheese frosting

  9. 9

    Saya tambahkan keju parut diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wine Johana
Wine Johana @wincha
pada
Dapur kecil tempat bereksperimen dengan berbagai macam resep dan mencoba resep baru
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya