簡易早餐篇｜10分鐘簡易炒蛋吐司 (附影片)
蝸煮 Small House Cooking @Small_House_Cooking
有時早餐不知吃甚麼好,
來一份自製的簡易炒蛋吐司,
輕鬆, 簡單, 美味~~~
詳細請查閱YouTube:
https://youtu.be/fYSEX49csH0
簡易早餐篇｜10分鐘簡易炒蛋吐司 (附影片)
有時早餐不知吃甚麼好,
來一份自製的簡易炒蛋吐司,
輕鬆, 簡單, 美味~~~
詳細請查閱YouTube:
https://youtu.be/fYSEX49csH0
料理步驟
- 1
先把 雞蛋 和 鮮奶油 混合, 過篩, 備用;
- 2
準備平底鑊, 用小火把 牛油A 溶化, 之後轉中火放入 麵包片, 用中火把 麵包片 的2面都烘至脆身, 離火備用;
- 3
準備平底鑊, 用小火把 牛油B 溶化, 之後轉中火倒入 蛋液, 用中火炒至蛋接近熟時關火, 放入 牛油c, 用餘溫把 牛油c 和 蛋 混合, 備用;
- 4
取出已烘好的 麵包片, 把 炒蛋 直接鋪在 麵包片 上, 灑上 鹽, 黑椒 和 法蔥, 即可。
Cooksnap
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