Rica-Rica Ampela Hati Ayam

Bunda Azizan Rafif
Bunda Azizan Rafif @Mom_AzizanRafif9487

Bingung bikin menu apa,,, yahhh betulah emak" setiap hari putar otak cari ide masakan 😂 udahlah bikin yang simpel saja apa lagi tinggal blender bumbu tak usah unek-unek ehhh salah maksudnya ulek-ulek sampai pegel 🤧
#ResepBunda

Rica-Rica Ampela Hati Ayam

Bagikan Cooksnap pertama
Bunda Azizan Rafif
Bunda Azizan Rafif @Mom_AzizanRafif9487

Bingung bikin menu apa,,, yahhh betulah emak" setiap hari putar otak cari ide masakan 😂 udahlah bikin yang simpel saja apa lagi tinggal blender bumbu tak usah unek-unek ehhh salah maksudnya ulek-ulek sampai pegel 🤧
#ResepBunda
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Orang
  1. 500 GramAmpela Hati Ayam
  2. sesuai seleraKemangi
  3. Bahan Dihaluskan :
  4. 10 Siungbw Merah
  5. 3 Siungbw Putih
  6. 3 BatangSerai potong" Kecil
  7. 2 Butirkemiri
  8. 1/2 Ruas JariKunyit dan Jahe
  9. 3 butirmerica bisa skippp
  10. Bumbu Cemplung :
  11. 2 BatangSerai Geprek
  12. 2 lembardaun Jeruk

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Potong dadu ampela hati, kemudian goreng sebentar lalu tiriskan

  2. 2

    Blender bumbu halus yang tertulis diatas, qlo tidak ada blender bisa diulek,,

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan masukan bumbu Cemplung daun Serai dan daun jeruk tumis hingga harum

  4. 4

    Setelah harum masukan hati yang digoreng tadi aduk" hingga bumbu rata kasih sedikit air biar matang empuk hatinya

  5. 5

    Koreksi rasa sesuai selera jika sdh matang masukkan kemangi

  6. 6

    Selesai siap disajikan dengan nasi hangat dan Es jeruk 🤤

    Foto langkah ke 6 dari resep Rica-Rica Ampela Hati Ayam.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Bunda Azizan Rafif
Bunda Azizan Rafif @Mom_AzizanRafif9487
pada
Hobby Masak tpi Gak suka Makan 😂Resep Boleh Sama, tapi menurut saya namanya Masakan beda Tangan beda Rasa🙊😁qlo ngajak aku bikin kue ampun yangkat tangan👐😑tapi qlo makan kue,,ayo 😂
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal terasi simple
  2. 1181. Pecak Ikan Asap/Panggang
  3. Proll Nyess Khas Solo
  4. Mangut Kepala Manyung
  5. Jemblem
  1. Talam Ubi
  2. Sambel Kemangi Telor Asin
  3. (Ide Jualan) Bolu Pisang Keju simple(No Mixer,No Oven)
  4. Nasi Liwet Rice Cooker