Torta rústica de merengue 🍰

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
tacuarembo,uruguay🇺🇾

Esta torta es bien fácil y lleva pocos ingredientes bien esponjosa y deli 🍰😋😋#recetasconmerengue. #delantalglobal2024

Torta rústica de merengue 🍰

Esta torta es bien fácil y lleva pocos ingredientes bien esponjosa y deli 🍰😋😋#recetasconmerengue. #delantalglobal2024

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Ingredientes

50 minutos
3 raciones
  1. 1huevo
  2. 160 gazúcar
  3. 1 cdta esencia de vainilla
  4. 490 g harina 0000 + 3 cdas polvo de hornear
  5. 1 tazaleche
  6. Relleno:
  7. 260 g dulce de leche
  8. c/nCacao
  9. 200 ml crema de leche
  10. c/nMerengue
  11. a gustoCrocante crumble
  12. c/nAlmíbar casero

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En un bol huevo y azúcar, esencia de vainilla mezcle bastante

  2. 2

    Añadir harina y polvo de hornear mezclanco con movimientos envolventes junto con leche

  3. 3

    Agregue crumble crocante en la olla aceitada y enharinada, por encima vertie la mezcla del bizcochuelo

  4. 4

    Lleve al horno a temperatura 220 g durante 45 minutos

  5. 5

    Paso los 45 minutos y quedo pronta

  6. 6

    Espere que se enfríe y después la desmolde con cuidado

  7. 7

    Enseguida corte a la mitad y lo humeci con almíbar casero

  8. 8

    Mezcle el cacao con dulce de leche mezcle con crema de leche, lo deje en la heladera

  9. 9

    Puse la crema de cacao y dulce de leche pareje muy bien y tape con otra mitad de la torta

  10. 10

    La lleve a la heladera hasta quede fría

  11. 11

    Quedo bien fría la saque de la heladera y puse el merengue pareje muy bien

  12. 12

    Por último le agregue unos hilito de chocolate y volví a ponerla en la heladera bastante horas

  13. 13
  14. 14
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
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desde hace un tiempo empezo mi pasion por la gastronomia,desde muy pequeña casi unos 12 años
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