Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos la levadura (yo uso seca) con 20 gramos de azúcar y el agua. Dejamos 10 minutos reposar hasta que tenga burbujas y le echamos azúcar restante.
- 2
Cuando la levadura está bien espumosa agrega la sal. Si, no pasa nada! Sin miedo.
- 3
Tamizamos la harina y añadimos la levadura y el huevo. muy bien y luego agregar el aceite.
- 4
Tapamos 20 minutos para que la harina se hidrate.
- 5
La parte tediosa, luego de que descanse hay que amasar. Yo tarde 15 minutos a mano, pero lo podes hacer si tenés en una amasadora. No te desanimes porque después de darle un rato queda preciosa súper lisa. Importante yo me ayudo con una espátula con los restantes pegados. No le tires harina, es pegajosa. Dejar levar hasta que duplique su tamaño.
- 6
A mí me levó aproximadamente en 1 hora ya que esta haciendo calor por acá. Luego de que duplicó el tamaño desgasificar amasando un minuto. Pesar o cortar a ojo 6 pedazos. Hacer bollitos y dejar reposar 10 minutos.
- 7
Realizar 6 rollitos del mismo tamaño. Aproximadamente 35 a 40 cm. Trenzar.
- 8
Dejar reposar hasta que duplique su tamaño en una fuente para horno enharinada y aceitada.
- 9
Luego pintar con huevo y agregarle semillas de sésamo y amapola y sal gruesa por encima Luego de eso, hornear a fuego medio aprox 15/20 min. apagar el horno cuando lo vemos dorado y dejar terminar de cocinar con horno apagado unos 5/7 minutos.
No le saque foto pero les sumo una foto de otra que hice antes!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
-
-
-
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!!
rous -
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
-
-
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares. -
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios