Ongol-Ongol Daun Pandan

Fadiah Dina ( Lapak Bu'din )
Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) @dina090515
Jakarta Timur

Haii guys..
Kalian tau ga salah satu jajanan pasar tradisional Betawi. Yappss Ongol-ongol😆

Kita buat ongol2 daun pandan yg simpel dan enak yuk. Oia untuk tepung tapiokanya aku pakai sagu tani dari Rose Brand yg bikin kue ini makin kenyal dan enak😆😋

#PosbarMeetup_Komjak
#CINTE_PosbarMeetup_Komjak
#CookpadCommunity_Jakarta

Ongol-Ongol Daun Pandan

Haii guys..
Kalian tau ga salah satu jajanan pasar tradisional Betawi. Yappss Ongol-ongol😆

Kita buat ongol2 daun pandan yg simpel dan enak yuk. Oia untuk tepung tapiokanya aku pakai sagu tani dari Rose Brand yg bikin kue ini makin kenyal dan enak😆😋

#PosbarMeetup_Komjak
#CINTE_PosbarMeetup_Komjak
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggamdaun pandan
  2. 350 mlair
  3. 125 grtepung tapioka sagu tani Rose Brand
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 100 mlsantan Rose Brand
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 tetespasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Blender pandan dengan air. Lalu saring.

  2. 2

    Masukan tepung tapioka, gula, garam.

  3. 3

    Masukan santan Rose Brand.

  4. 4

    Kemudian masukan air daun pandan. Lalu aduk rata.

  5. 5

    Masukan sedikit perasa pandan, dan aduk kembali.

  6. 6

    Siapkan wadah, olesi dengan sedikit minyak. Lalu tuang adonan.

  7. 7

    Masukan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 30 menit. Diamkam hingga suhu ruang.

  8. 8

    Jika sudah dingin, lalu potong-potong. Masukan ongol-ongol ke dalam kelapa parut yg sudah dikukus.

  9. 9

    Sajikan bersama keluarga. Selamat mencoba🩷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadiah Dina ( Lapak Bu'din )
pada
Jakarta Timur
Masak itu harus menjiwai dan wajib doa..karena tanpa Allah mengizinkan semua bumbu tak akan membawa kenikmatan dan barokahan di dalam hidangan yang disajikan, In syaa Allah🤲😊I love AllahI love cookingI love my family 💑👨‍👩‍👧‍👦💋ig n fb : @fadiah.dina @lapakbudin
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa