Κέικ με καρύδα νηστίσιμο 🥥

mgiannok
mgiannok @mgiannok
Αθήνα(Athens)

Ένα νηστίσιμο κέικ με ινδοκάρυδο, εύκολο και γρήγορο χωρίς μίξερ και πολλές διαδικασίες που συνοδεύει υπέροχα το καφεδάκι μας κι όχι μόνο. #νηστίσιμα #Ημερολόγιο2025 #

Κέικ με καρύδα νηστίσιμο 🥥

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
mgiannok
mgiannok @mgiannok
Αθήνα(Athens)

Ένα νηστίσιμο κέικ με ινδοκάρυδο, εύκολο και γρήγορο χωρίς μίξερ και πολλές διαδικασίες που συνοδεύει υπέροχα το καφεδάκι μας κι όχι μόνο. #νηστίσιμα #Ημερολόγιο2025 #

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 ποτήρι νερού (το κλασικό)ινδοκάρυδο τριμμένο
  2. 1 1/2 ποτήρι νερούζάχαρη (ή κι λίγο λιγότερο αν θέλετε)
  3. 1 κούπα τσαγιούσπορέλαιο (έβαλα καλαμποκέλαιο)
  4. 1 ποτήρι νερούανθρακούχα πορτοκαλάδα
  5. Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
  6. 400 γραμμαλεύρι γ.ο.χ κοσκινισμένο
  7. 1 φάκελομπέικιν πάουντερ
  8. Επιπλέον ινδοκάρυδο ή ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα βαθύ σκεύος ρίχνουμε σπορέλαιο με ζάχαρη κι χτυπάμε με σύρμα λίγο να ενωθούν τα υλικά. Προσθέτουμε την πορτοκαλάδα κι το ινδοκάρυδο & ξύσμα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κέικ με καρύδα νηστίσιμο 🥥
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κέικ με καρύδα νηστίσιμο 🥥
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κέικ με καρύδα νηστίσιμο 🥥
  2. 2

    Έπειτα ρίχνουμε σιγά το κοσκινισμένο αλεύρι μέσα στο οποίο έχουμε ανακατέψει το μπέικιν πάουντερ Ανακατεύουμε ξανά να έχουμε ένα ενιαίο μείγμα.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κέικ με καρύδα νηστίσιμο 🥥
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κέικ με καρύδα νηστίσιμο 🥥
  3. 3

    Αδειάζουμε το μείγμα κι το απλώνουμε καλά σε φόρμα. Εγώ χρησιμοποίησα μακρόστενη την οποία την λάδωσα αρχικά κι μετά έστρωσα αντικολλητικό χαρτί ψησίματος όπως βλέπετε παρακάτω στην φωτό.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κέικ με καρύδα νηστίσιμο 🥥
  4. 4

    Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 170 βαθμούς. Ελέγχουμε με ένα ξύλινο καλαμάκι στο κέντρο του κέικ κι αν βγει καθαρό είναι έτοιμο.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Κέικ με καρύδα νηστίσιμο 🥥
  5. 5

    Όταν είναι έτοιμο αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε. Τέλος πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη ή καρύδα. Καλή σας απόλαυση!!🥥

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Κέικ με καρύδα νηστίσιμο 🥥
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
mgiannok
mgiannok @mgiannok
στις
Αθήνα(Athens)
Με λένε Μαρία,με καταγωγή από Αγρίνιο.Μου αρέσει πολύ η μαγειρική & οι γεύσεις της πολίτικης κουζίνας αλλά έχω και λατρεία και στην ✨Ζαχαροπλαστική!!🥰✨Είναι υπέροχο, το να μαγειρεύεις👩🏻‍🍳να δημιουργείς με μεράκι και να σκορπίζεις μέσα από τα πιάτα σου όμορφα συναισθήματα …φροντίδα,αγάπη,χαρά,ικανοποίηση,ευχαρίστηση,απόλαυση……Καλώς ήρθατε λοιπόν στο όμορφο μαγειρικό ταξίδι μου…..My Instagram profile 👉 mgiannok
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Φανουρόπιτα (βραστή)
  2. Σουτζουκάκια στο φούρνο με πατάτες
  3. Βλήτα με ωμή σάλτσα ντομάτας
  4. Σούπα με παραδοσιακό κουσκουσάκι και μανιτάρια
  5. Απλή Πατατοσαλάτα
  1. Κουλουράκια με κακάο και μπανάνα
  2. Τυροψωμάκια στο Air Fryer
  3. Πτι φουρ
  4. Σοκολατένια cookies 🍪 🍪 🍪