Le Ciambelline al vino conosciuti anche come Biscotti al vino, sono dei dolcetti rustici, economici e squisiti! tipici della cucina povera contadina romana. Si tratta di biscotti senza burro e senza uova, realizzati con un impasto facilissimo a base di pochi ingredienti: farina, zucchero, vino rosso o bianco, olio e un pizzico di lievito;  da cui si ricavano dei filoncini che vengono arrotolati a forma di ciambella, simili ai taralli! Prima vengono cosparsi di zucchero e infine cotti in forno.Perfetti non solo da gustare al naturale ma anche da inzuppare nel vino oppure nel liquore!#ciambellinealvino #vinobianco #ilmiolibrolemiericette #estateitaliana #biscotti #dolci #bimby #ricettebimby #tradizioni

Le ciambelline al vino sono dei dolci secchi semplici da preparare, tipici del lazio e dei Castelli Romani. Si usano pucciati nel vino a fine pasto. I ristoratori usano servirli ai clienti.Nella mia famiglia non mancano mai, sono una tradizione e per offrirsi una pausa golosa, dove vivo io sono un rito. Si possono fare con vino rosso o bianco con semi dì finocchio o anice. Insomma con pochi ingredienti e in poco tempo si possono preparare le ciambelline coinvolgendo anche i più piccoli nella loro preparazione. Ora vi presento la mia versione👩🏼‍🍳😉#cookpaditalia#fattierifattiamodomio#castelliromani#Marino#Lazio#iorestoacasa#inviaggioconcookpad

Io penso a fare dei regali graditi con queste ciambelline.Cosa c'è di meglio di regalare il calore delle proprie origini?Ho deciso di preparare i biscottini al vino ma con la Cannaiola, ovviamente potete utilizzare il vino che preferite per preparare i biscotti.Io ho preparato una bottiglia di Cannaiola con un sacchetto legato al collo per degustare questo vino.Voi potete farlo con il vino della vostra zona.Trovo che sia un pensiero molto carino da condividere.Provate e fatemi sapere 😊#biscottialvino #biscotti #regalo #cannaiola #vinorosso #dispensadidicembre

I mostaccioli sono biscottoni a forma di rombo aromatizzati con arancia, cacao, un mix di spezie che viene chiamato pisto e ricoperti di cioccolato aromatizzato al liquore di arance.I mostaccioli sono dei tipici dolci natalizi che non possono mancare sulle tavole delle festività natalizie, ma oggi si trovano in commercio tutto l’anno.La ricetta originaria diffusa in Puglia è a base di vincotto, un mosto che si ottiene dall’uva, dal colore scuro e un sapore molto dolce, ed è questo l’ingrediente che ho aggiunto anche io avendolo prodotto in casa con la mia uva fragola.

Le ciambelline all'uvetta sono dei biscotti di facile preparazione. La difficoltà è bassa e molto semplice. L'uvetta può essere sostituita con gocce di cioccolato o addirittura eliminata dalla ricetta.

Per la domenica preparo sempre un dolcetto che sia goloso, leggero o semplice qualcosa di dolce la domenica ci vuole.Queste ciambelline le ho pensate in modo tale che potesse mangiarle anche mio figlio.Poco zucchero tanto gusto.

Ciambelline veloci al rum, ma si possono fare di molti altri gusti...limone...vaniglia...arancia...amaretto...mandorla... ☺️#dispensadigennaio

Qui nevica ormai da giorni, e nonostante la bellezza di più di 60 cm di neve e di conseguenza l'impossibilità a muovermi, sicuramente la voglia di preparare qualcosa di goloso, non mi manca. Oggi avevo voglia di biscotti da mangiarmi per merenda, magari con una tazza di the🍵, ma non i "soliti", buonissimi e burrosi biscotti di frolla 🤤, ma dei semplici e genuini biscotti integrali, con frutta secca, mirtilli secchi, avena e miele. Ricordano tantissimo i famosi Gran cereale. Questa variante, non contiene burro. Ovviamente una ricetta versatile che ogniuno può "modificare" a proprio piacimento. Magari mettendo delle gocce di cioccolato o uvetta al posto dei mirtilli ecc.#dispensadigennaio#cookpad

È una ricetta della mia bisnonna tramandata per generazione 😊Sono dei "biscotti" che maggiormente venivano fatti per il periodo delle feste, mia mamma si ricorda che sua nonna gliele preparava per la Befana.Sono semplici da fare e buonissime accompagnate ad un bel bicchiere di vino rosso.Diciamo che è una ricetta di cui esistono tantissime varianti, agli inizi del '900 la mia bisnonna di certo non aveva internet per cercare, venivano tramandate con i passaparola.La quantità di quante vengono varia da quanto fate grandi o piccole le ciambelline. #nataleconcookpad

Cari amici, oggi un nuovo esperimento ben riuscito: ciambelline per la prima colazione completamente vegetali e molto molto golose!😍 Il risultato è sorprendente: soffici e leggere come le nuvole☁️. E allora accendete i fornelli e cuoci e via!

Avevo questa ricetta infallibile che si dovrebbe fare nello stampo furbo, ma per riuscire a farcirla meglio l'ho cotta in una forma in silicone da 24 cm.I miei figli l'adorano...

Personalmente sono ghiotta dei biscottini.. soprattutto i “cookies”!Eh si, i famosissimi biscottini americani croccanti e con le gocce di cioccolato.Ho provato diverse ricette “alternative” per preparare questo tipo preciso di biscotti.. ma uscivano sempre morbidi e friabili .. ma se come me state cercando una ricetta per realizzarli croccanti, senza latticini e uova e soprattutto dietetici e leggeri allora questa ricetta fa per voi!Pochi semplici ingredienti per realizzare dei biscottini perfetti per una merenda o un tè con le amiche( ps, usciranno all’incirca 16/17 biscotti )