farina 0, farina Manitoba, zucchero semolato (io solo 2 cucchiaini), lievito di birra (o 1 bustina di lievito secco, 7 gr), uova (io non le ho aggiunte), pinoli, uvetta, arancia (buccia grattugiata), sale (io 1 pizzico), acqua tiepida, grappa, latte tiepido