18. Ceker Pedas (Ceker Mercon) Simpel

Karina Tia
Karina Tia @karinatia16
Solo

Cocok banget buat yg suka pedes hehe

18. Ceker Pedas (Ceker Mercon) Simpel

17 orang berencana membuat resep ini

Cocok banget buat yg suka pedes hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 200 gramceker, tanpa tulang
  2. 15 buahcabai besar
  3. 8 buahcabai rawit
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ceker, bisa ceker tanpa tulang atau ceker bertulang, sesuai selera. Rebus hingga matang, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai rawit dengan blender.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan air secukupnya, masukkan daun jeruk, garam, penyedap/kaldu jamur, gula pasir dan sedikit lada.

  4. 4

    Masukkan ceker, aduk rata. Koreksi rasa, masak sekitar 5 menit atau hingga air menyusut sesuai selera. Siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karina Tia
Karina Tia @karinatia16
pada
Solo
Hello there, so happy to meet you, thankyu for check my cooking gallery🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa