Brownies Kukus tanpa terigu
Karena anak sulungku sudah bosan dg brownies oven..tapi aku dan yg lain pingin makan brownies,alhasil cari resep brownies kukus nya mba @henny_henz dg beberapa modifikasi.
Ternyata untuk takaran gula yg aku pakai masih kemanisan (karena aku mmg ga bgitu suka manis). Jadi bisa dikira2 ya teman2 yg mau recook untuk takaran gula nya.
Oiya ,kyknya lebih nikmat juga ditambahkan bubuk kopi kedalam adonan nya..berhubung kueku dinikmati anak2 jadi ga aku tambahkan bubuk kopi..
Selamat mencoba .
Brownies Kukus tanpa terigu
Karena anak sulungku sudah bosan dg brownies oven..tapi aku dan yg lain pingin makan brownies,alhasil cari resep brownies kukus nya mba @henny_henz dg beberapa modifikasi.
Ternyata untuk takaran gula yg aku pakai masih kemanisan (karena aku mmg ga bgitu suka manis). Jadi bisa dikira2 ya teman2 yg mau recook untuk takaran gula nya.
Oiya ,kyknya lebih nikmat juga ditambahkan bubuk kopi kedalam adonan nya..berhubung kueku dinikmati anak2 jadi ga aku tambahkan bubuk kopi..
Selamat mencoba .
Cara Membuat
- 1
Taruh DCC+minyak kelapa diatas mangkuk tahan panas/stainless. kemudian taruh di atas panci yg berisi air. Masak dengan api sedang..aduk-aduk hingga cokelat meleleh dan rata
- 2
Ayak tepung mocaf + cokelat bubuk + baking powder. Sisihkan
- 3
Mixer Telur + Gula sampai kaku dan mengembang.
- 4
Masukkan tepung terigu yg sudah diayak tadi sedikit demi sedikit, lakukan sampai habis dan aduk rata
- 5
Masukkan DCC kedalam adonan dan aduk lipat sampai merata
- 6
Ambil 6 SDM adonan kemudian beri SKM dan aduk rata..sisihkan
- 7
Bagi 2 adonan. Kemudian masukkan 1 bagian adonan ke dalam loyang yg sudah dialasi baking paper. kuku kurang lebih 10-15 menit atau tes tusuk untuk mengetahui sudah matang atau belum
- 8
Setelah matang masukkan adonan yg tadi diberi SKM.
Ratakan dan masak 10 menit - 9
Setelah matang masukkan adonan yang tersisa.masak hingga matang
- 10
Setelah matang angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Lembut Tanpa Terigu Brownies Kukus Lembut Tanpa Terigu
Bismillah..Brownies perdanaku ya bund..hehe..,pinisirin bikin karena konon tanpa terigu dan kebetulan di rumah ada stock tepung beras dan maizena jadi cuzz eksekusi aja..,mudah,hemat dan enak maasyaa Allah..,duo bocil suka 🌹
-
Brownies Kukus Tanpa Telur Brownies Kukus Tanpa Telur
Source : teh ochirosiPokonyaaa syukaaa sama rasanyaaa 😘😋, oh iya ini resep cuma buat loyang mini, jadi kalo mau bikin yg gede, resepnya dikalikan aja yaa 😘
-
Brownies kukus tanpa gula Brownies kukus tanpa gula
Udah lama banget pengen bikin brownies kukus, akhirnya cari² resep, udh dapet tapi ngak mau pake gula, jadi diganti madu..
-
-
Brownies Kukus Tanpa Telur Brownies Kukus Tanpa Telur
Antara ini brownies apa bolu, kalo brownies kurang padat, kalo bolu kurang kering. Entahlah pokoknya enak, kalo salah dimaafkan ya cookers 😂Coba2 gak pake telur ternyata jadii, coba2 kasih singkong ternyata enak. Ah bahagianyaa 😍
Osy Pradana -
Brownies Kukus tanpa telur Brownies Kukus tanpa telur
Percobaan pertama 😁Bisa di coba buat yang baru belajar bikin brownies kukus yah bund 😊
-
Brownies Kukus Tanpa Telur Brownies Kukus Tanpa Telur
Resep dari youtube, di modif semaunya. Menyelamatkan dcc dan keju oles😁-Belum sempurna, simpen aja dulu yaa😉
-
Brownies Kukus Tanpa DCC Brownies Kukus Tanpa DCC
• 24-02-2021 •Ini sebenarnya adalah bolu kukus coklat. Tapi saya sebut brownies tanpa dcc 😁 karena menurut saya memang sedikit mirip brownies, hanya kurang padat aja tapi lumayan agak moist sih dan tanpa pakai dcc. Jadi bikinnya lebih simple. Cocok lho buat basecake kue tart. Ini saya pakai loyang bulat diameter 18cm jadi satu loyang yg pas kalau mau dibuat kue tart.Saya pakai coklat bubuk yg beli di kampung coklat, dark banget coklatnya. Coklat bubuknya bulan Mei nanti udah mau expired, jadi mending cepat dihabiskan aja 🤭Semua pada suka, apalagi ponakan2.Btw, ini juga bisa jadi ide bakulan lho 😉Ini saya bikin 2x dari resep asli. Karena kalo bikin sekali resep asli jadinya nanti cuma dikit, sementara semua pada doyan 😄Oh iya, pastikan pakai coklat bubuknya yang kualitas bagus ya.Source : Chalistaa Kitchen#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung
-
Brownies Kukus tanpa SP Brownies Kukus tanpa SP
Recook punya mbak Wina Kartika. Pengen bikin brownies yang tanpa SP. Karena saya suka kopi saya modif resep coklat bubuk saya ganti kopi instant yah.
-
Brownies kukus tanpa toping Brownies kukus tanpa toping
Resep brownies ala Chantika Putri
-
Brownies Kukus Coklat Brownies Kukus Coklat
Masih edisi resep brownies dr tetangga ...dengan modifikasi lagi kali ini pakai coklat bubuk setelah kemarin nyoba brownies keju...tapi entahlah..baru kali ini beli coklat bubuk yg warnanya hitam jd kuenya seperti hitam bukan coklat...tak apalah yg penting rasanya enak...anak naomi sdh habis banyak...😉😉 cuss..sy tulis resep modifikasi ala emak naomi yes...😁
-
Brownies Kukus Agak Mekar Brownies Kukus Agak Mekar
Assalamualaikum..Sesuai judulnya, brownies nya mekarnya agak ya.. tadi nya mau aku tulis brownies kukus sedikit mangap, tapi kurang estetik untuk jadi judul resep.. hahahaha..Ini aku bikin 2x, yg kedua hasilnya agak lebih mekar daripada yg pertama.Perbedaannya, di percobaan 1, aku pakai api sedang.Di percobaan 2, aku pakai api besar.Sebenernya kalo aslinya punya mba author cp favoritku mba @syafa_syifa , hasilnya cantiiiiik banget, terima kasih resepnya ya mba iiiiis.Kayanya beda nya di wadah sih.Aku dapet 8-10 pcs, meanwhile mba is dapet 4 pcs.Wadahku ini wadah saos yg dipotong tutupnya.Jadi dia pendek dan lebar.Mungkin klo pake wadah yg tinggi lebih mekar sih. #pokonya bukan salahku #salahkan saja wadahnya .. hahahaha..Walau bentuknya ga secantik orangnya, eaaaaa, tapi rasanya enak dan nyoklat banget. Kesukaan gadis kecilku. Bisa dimasukkin kulkas biar dingin, tapi nanti jadi agak keras sedikit tapi tetep enak kok. :)#Semangcook_CSAuthorFavorit#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#ResepPenulisFavoritku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar