Sours: anik wina,isian aku ganti dengan kacang ijo

#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMooncake#CookpadCommunity_JakartaBelajar dari Mba @taniahelena , kue ini sungguh enak dan tampilannya cantik. Disajikan dingin sudah pasti menjadi semakin nikmat. Apalagi saya memakai tepung beras dari Bola Deli, tepungnya lembut tidak perlu diayak lagi. Selalu ditunggu momen belajar masak bareng komunitas di Cookpad 😊 ..

Resep ini saya modif dari youtube, resep dari orang Vietnam, makannya dingin-dingin dari kulkas. Saya buat ini uda lama banget, pada waktu perayaan Cap Go Meh saya bagiin buat orang2 tua di keluarga saya. Dibilang enak sih ya relatif ya, tp krn warna dan cara makan yg beda krn dingin2 yang membuat snowskin mooncake ini sedikit unik. Bagi yang penasaran yuk dicoba aja😀

#BelajarMasakBarengKomunitas Recook resep teh @taniahelenaSenang banget bisa ikutan #KelasMooncake bareng cookpad. Ini pertama kali saya buat snowskin mooncake, dari dulu pengen banget belajar bikin kue ini. Tapi rasanya kok kaya susah ya, pas ikut zoom meeting & di jelasin cara buatnya ternyata ga sesusah itu. Akhirnya malah jadi ketagihan bikin 😉Untuk tepung ketan yg saya pakai mereknya Bola Deli, karena terbuat dari beras ketan premium. Begitu kemasannya di buka langsung tercium aroma ketan asli, makanya untuk kue snowskin & kue² tradisional lainnya saya suka pakai tepung dari Bola Deli. Karena kualitas mereka terjamin, harganya pun terjangkau. Selain itu mereka juga sudah tersertifikasi Halal & BPOM.Yuk cobain recook resep ini pakai tepung Bola Deli 😉❤️#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking

Waktu itu H-1 hari raya mooncake, dan tau-tau Pak Suami udah beli cetakan mooncake lengkap beserta bahan-bahannya 😅😅Mau gak mau dibuat deh 😆Hasilnya tidak mengecewakan 😊😊#kedapuraja#snowskinmooncake#mooncake#mochi#PejuangGoldenApron3#week29

#PejuangGoldenApron2punya sisa isian kacang ijo ,akhirnya dibikin mooncake ,bikin ya simpel dengan bahan yang ada dirumah aja ,

Setelah kemaren bikin tausa pandan,hari ini mencoba untuk buat snowskin mooncake. Resep ini saya recook dari ig punya mbak Yoenita(makasih ya atas resepnya). Hasilnya enak dan bisa juga sebagai mochi.. Ayuk dicoba

Bismillah bulan ini #BelajarMasakBarengKomunitas lagi dengan ci @kristinaheryawati dan narasumber terkece kita @taniahelena tentang cara bikin snowskin Mooncake. Yeeeyy jujur sangat antusias dan exited sekalii, bagaimana tidak. Dari dulu saya pernah bikin namun gagal, setelah ikutan kelas ini bisa tau ilmunya dan anti gagal. SANGAT TERBUKTI SEKALI,🥰🥰 terima kasih teh Tania atas ilmunya, berkah dan sehat selalu yaa teehh. dengan ditemani produk tepung ketan BOLA Deli yg memiliki kualitas bahan yang halus, bersih, tidak bau apek dan ga perlu diayak Uda lembut banget. Snowskin Mooncake ku kokoh, enakk dan kenyall😍😍 hepi banget, saat mencetak aja Uda dicomot sama anak2..Saya kok jatuh cinta sama produk BOLA Deli yaa, harga ekonomis namun kualitas premium🥳🥳Disini saya menggunakan cetakan Nutella tart/nastar sesuai yg saya miliki dirumah, dan saya masih punya stok cream cheese jadi kepikiran di-mix sama Oreo. Dan ternyata rasanya enak banget, ada keju dan crunch2 nya dari Oreo 😍😍Yok mba @silviatgi_4992 sudah coba ujian prakteknya😂😂#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasMooncake#ColamBMBK_TaniaHelena#Cookpadcommunity_Malang

Bahan Pilihan #BalonChallenge Minggu ini adalah #SelainTepungTeriguUda lama pengen bikin ini tp ga kesampaian akhirnya sekarang kesampaian Bikin juga alhamdulillah semua senang rasanya lembut seperti Mochi tapi tidak terlalu kenyal.#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#BALONChallenge#SelainTepungTerigu

Coba2 resep snowskin mooncake, akhirnya nemu yg pas. Resep ambil dari youtube

Senang sekali bisa mengikuti kelas #BelajarMasakBarengKomunitas minggu ini tentang belajar bikin Snow Skin Mooncake https://cookpad.wasmer.app/id/r/14028751 dengan narasumbernya mbak @taniahelena 👌Walaupun bikinnya dengan penuh perjuangan dimulai dari mendapatkan produk tepung beras & tepung maizena Bola Deli karena di daerah saya sangat jarang ada,pas dapat,langsung deh kubeli.Tepung beras Bola Deli ini bebas gluten,tepungnya bersih,lembut & wanginya alami.Tepung Maizena nya juga wangi,tidak bau apek karena terbuat dari jagung pilihan.Selain itu perjuangan membuat Snow Skin Mooncake lumayan susah-susah gampang karena diperlukan ketelatenan didalam menguleni adonan & membentuk adonan.Pokoknya senang banget deh bisa belajar membuatnya walaupun belum sempurna.Thanks Mbak Tania untuk inspirasi resepnya,tapi saya ada modif sedikit di isiannya & langkah pewarnaan mooncake nya🙏#snowskinmooncake#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMooncake#KreasiMerahBOLADeli#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Alhamdulillah senang sekali ikutan kelas Belajar Masak Bareng Komunitas dengan mbak Tania Helena . Jadi tambah lagi ilmunya.Dan sbg apresiasi atas ilmu yg sdh mbak Tania berikan maka kali ini saya cs resep skin mooncakenya mbak Tania 😍😍Source resep mbak Tania Helena @taniahelena#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMooncake#ColamBMBK_TaniaHelena#CookpadCommunity_Malang