Bismillah,..Ahad 7 Maret 2021,..Alhamdulilah,... posbar masakan khas Bali dari mba Nathasya's kitchen, bumbu halusnya saya blender halus, seharusnya blender kasar aja ya... Rasanya yummy banget... Makasih ya mba Nathasya's kitchen..#GoToBali#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng

Makanan kesukaan keluarga, bumbunya bs di simpan dikulkas ya Bun, jadi kl mau masak lagi bs cepet. Ikan bole diganti dengan nila juga ok

Masih tema Posbar yang sama untuk minggu ini ya.. recook Makanan Khas Bali dari mba Nathasya's Kitchen 😊. Kemarin udah coba buat Tum Ayam Khas Bali, rasanya enak banget loh... Sekarang pengen coba buat resep mba Nathasya's Kitchen yaitu "Mujair Nyat-Nyat Khas Bali", tapi di tempat saya ini tidak ada yang jual ikan Mujair saya ganti dengan ikan Nila 😁.Oiya.. nyat-nyat itu artinya dimasak sampai airnya menyusut atau tinggal sedikit saja.Untuk bumbu yang digunakan pada resep ini yaitu "Base Genep" atau bumbu lengkap, yang biasa digunakan untuk kuliner/makan khas Bali.Terima kasih inspirasi resepnya mba Nathasya's Kitchen 🤗😘Hayukk... kita ekskusi resepnya di dapur 😄, selamat mencoba ya bunda... 🤗😘#GA_TheNextLevel#GoToBali#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_39

🥰 rimpang rempah favorit ada di sini, sedap ikan dengan bumbu rimpang limpah ruah 😋Terimakasih 'mbak #RatnaPuspita untuk resep Mujair Nyat-nyat nya 🙏🤗#ComboAnjangsana_YogyaIstimewa#CookpadCommunity_Bogor

Seharusnya ikannya mujair ya untuk bumbu nyat2 tapi serumah ga ada yg suka mujair karna kurus kata anakku😂😂kurang dagingnya kalo mujair makanya saya ganti kerapu

Ini resep dr cookpad adikku yg ahli gizi namanya mama gotik alias catur dewi. Dia mmg pling suka masak2 lauk pauk n sayur2an.Tengkyu resepnya ya nyamprutt heee.Endesss bnget nih mujair diginiin. Biasanya aku beli seporsi lmyn mehong.Iseng2lah mumpung sempet ke pasar lngsung eksekusi.Si sulung...sukakkk bngettt.

Nyat Nyat ada cara masak khas Bali dimana dalam memasak makanan menggunakan air dan bumbu- bumbu sampai air nya menyusut atau tersisa sedikit. Cara masak ini sangat di kenal di Bali terutama di daerah Kintamani. Pertama kali makan Ikan masak Nyat Nyat ini makan ikan Mujair Nyat Nyat karena memang disana banyak ikan Mujair dan Nila.Sebenarnya bukan hanya ikan yang bisa di masak dengan metode Nyat Nyat ini ayam, daging dan bahan Protein lain bisa juga, hanya saja kalau di Bali lebih banyak Ikan yang di olah dengan metode Nyat Nyat.Kali ini sy masak Nila Nyat Nyat karena memang sudah lama kangen dengan masakan khas Bali ini, kalau makan ini hati2 🤭 karena kalau sy nasi di siram sisa bumbu Nyat Nyat langsung deh kalap 🤣🤣🤣#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#Cinte_MasakanDaerahku#Cooksnap_JakartaResource : @pre_sella

Bismillah...#stokresepIkut meramaikan #Posbar Jelajah Kuliner Nusantara...kali ini nyobain menu nyat-nyat khas Bali,resep aslinya memakai ikan mujair.Nyat-nyat artinya di masak sampai kuahnya menyusut.Source : @nathasya_kitchen#MasakanKhasBali

Terinspirasi resep mujair Nyatnyat ala Made @cook18081995 tapi saya cuma stok ikan nila, jadinya modifikasi sesuai isi dapur aja. Kunyitnya juga saya ganti yang bubuk warnanya jadi lebih cerah#PejuangGoldenBatikApron

Sebenarnya ini saya masak sudah seminggu lalu , ini masakan saya untuk dirumah,saya mau bagikan resep ikan nyat nyat. Lebih enak lagi kalau pakai ikan mujair ya. Di Bali ada beberapa tempat terkenal dengan mujair nyat nyat seperti daerah kintamani.Sebenarnya ini saya masak sudah seminggu lalu , ini masakan saya untuk dirumah,saya mau bagikan resep ikan nyat nyat.Tapi kali ini saya masak dengan ikan air tawar yang di beli di pasar , bukan mujair ya jadi saya masak dengan beberapa bumbu tambahan ala saya sendiri.