Eggless Coklat Yummy Tanpa Telur Tanpa Mixer

Ny. Rio Alviro
Ny. Rio Alviro @cook_2216076
Tuban-Jawa Timur

kudapan coklat diolah jadi apa aja gak pernah ada bosannya, ini resep perdana saya bikin kue coklat tanpa telur, margarin dan gak pakek mixer, dijamin rasanya nyoklat banget, lembut dan super empuk, anti gagal deh....yuk cobain, pasti jdi makanan favorit keluarga

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
10 porsi
  1. 9 SdmTepung Terigu Protein Sedang
  2. 70 GramCoklat Bubuk
  3. 1 SdtSoda Kue
  4. 1 SdtRagi Instan
  5. 5 SdmGula Jawa
  6. 100 mlSusu Kental Manis
  7. 250 mlSusu Cair (susu bubuk putih/coklat 27 gram dilarutkan air 250 ml)
  8. 100 mlMinyak Goreng
  9. 1 SdtVanili
  10. 1/2 SdtGaram
  11. 3 SdmGula Pasir
  12. SecukupnyaKeju
  13. secukupnyaChococip
  14. SecukupnyaCha-cha

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campurkan gula jawa yang sudah dipotong kecil-kecil, susu kental manis, susu cair, minyak goreng, gula pasir, vanili dan garam, aduk rata, rebus sampai gula mencair, tidak perlu sampai mendidih. Sisihkan hingga dingin/hangat-hangat kuku

  2. 2

    Diwadah lain ayak tepung terigu, soda kue, ragi instan dan coklat bubuk, aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukkan adonan yang sudah dicairkan perlahan-lahan kedalam adonan tepung, aduk menggunakan wishker sampai tidak ada yang menggumpal

  4. 4

    Panaskan kukusan sampai mendidih

  5. 5

    Olesi loyang dengan margarin, lalu masukkan adonan kedalam loyang (saya menggunakan loyang roti ban ukuran sedang dan sisanya menggunakan cetakan cupcake) taburi chococip diatasnya

  6. 6

    Kukus adonan kurang lebih 45-60 menit. Gunakan kain untuk membungkus penutup agar air rebusan tidak jatuh ke kue

  7. 7

    Angkat adonan dan diamkan sampai agak dingin, lalu hiasi dengan topping keju parut. Eggless coklat siap dinikmati.
    Happy cooking ^_^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ny. Rio Alviro
Ny. Rio Alviro @cook_2216076
pada
Tuban-Jawa Timur
I'm💑 Rio Alviro's Wife🎓 Psyhology🏠 IRTHobi masak, selfi, travelling🍰📷👜Happy cooking and keep healthy
Lebih banyak

Resep Serupa