Birthday Dorayaki
what can i say, if you have a birthday boyfriend who likes cake but you dont.. with limited budget, skill and resources... mari cari jalan tengah :D
Birthday Dorayaki
what can i say, if you have a birthday boyfriend who likes cake but you dont.. with limited budget, skill and resources... mari cari jalan tengah :D
Cara Membuat
- 1
Campur telur, gula dengan madu dalam wadah besar, dan kocok dengan whisk hingga mengental dan cukup mengembang.
- 2
ayak campuran tepung terigu dengan baking soda di atas telur yang sudah dikocok tadi lalu aduk dengan whisk. Adonan akan terasa berat namun tetaplah mengocok hingga rata. Dan masukan ke dalam kulkas selama 15 menit.
- 3
Selagi menunggu, siapkan wajan tanpa perlu dinyalakan apinya. Tuang minyak lalu oleskan merata di seluruh permukaan wajan. lalu lap dengan tissue dapur sehingga tidak ada lagi bekas minyak terlihat. Ini trik agar permukaan dorayaki cokelat sempurna
- 4
Siapkan wadah untuk menaruh dorayaki yg selesai dibuat beserta kain yang dibasahi sedikit. Ini bertujuan agar dorayaki yg dibuat nanti, tidak kering dan tetap moist.
- 5
keluarkan adonan, lalu beri 3 sdm air aduk dengan whisk/ sendok sayur hingga rata
- 6
Panaskan wajan dengan api sedang lalu kecilkan ke api sangat kecil, ambil 3/4 sendok sayur dan tuang dengan jarak 2-3 cm dari atas permukaan wajan untuk menghasilkan dorayaki dengan diameter 7-8 cm.
- 7
Tunggu hingga muncul gelembung pada adonan (Sekitar 2 menit), lalu balikan dengan spatula perlahan. tunggu 1-1.5 menit, angkat.
- 8
letakan di wadah yang sudah disiapkan di langkah ke-4, dan tutup dengan kain.
- 9
Lakukan lagi TANPA PERLU mengolesi wajan dengan minyak lagi begitu seterusnya hingga adonan habis.
- 10
Beri selai pada dorayaki di permukaan yang bewarna putih. tumpuk 4 buah. tata strawberry di samping dorayaki (pastikan dalam keadaan kering agar gula tidak menempel) lalu ayak tepung gula diatasnya.
- 11
Beri lilin dan jadi deh birthday dorayaki ^.^v
- 12
adonan ini menghasilkan sekitar 12 buah (6 tangkup)
Resep Serupa
-
-
-
Dorayaki Dorayaki
Kirim satu lagi resep semarak clover dengan tema #kreasimadeinjapan, makanan kesukaan anak2 kue nya doraemon...😄Source : Rizky Desty#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#KreasiMadeInJapan#Semarak_KreasiMadeInJapan#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Jajanananak
-
Pancake Dorayaki Pancake Dorayaki
Jarang banget suami sarapan karna emang gasuka makan pagi yang berat berat . Jadi ku bikinin yang simple
-
Easy Dorayaki Easy Dorayaki
Sebelumnya saya sudah pernah memuat resep dorayaki. Tapi inilah senengnya bergabung di cookpad, selalu menemukan ide2 baru, resep2 baru yg lebih praktis. Di resep Jeanette Pareira ini, bahan dan stepnya lebih simple. Yuk dicobain ...#dorayakilingga
-
Pancake Dorayaki Pancake Dorayaki
Kue dorayaki ini dulu pernah ngehits jaman masih kuliah kira taun 2010 an saking penasarannya bela belain antree panjaaang 😀 alhamdulilah sekarang bisa buat sendiri 😉 malah sering buat bekal sekolah ank2
-
Dorayaki Dorayaki
Bismillah, ikutan tema Plesiran Jauh ke jepang. buat Dorayaki saja , hehehee meski bentuknya tidak mirip dorayakinya doraemon, tapi anak-anak suka dengan baluran isi kesukaan anak-anak.Source by : @cook_40174672#CookpadTetangga#Wongkito_PlesiranJauh#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar