Bolu kukus putih telur choco pandan

Di kulkas udah numpuk banyak putih telur sisa bikin pie. Coba coba bikin sendiri tanpa cari panduan resep yang ada, ga taunya enak juga heee... Kuenya lembut banget, pas dipotong sampai agak ambrol.
Bolu kukus putih telur choco pandan
Di kulkas udah numpuk banyak putih telur sisa bikin pie. Coba coba bikin sendiri tanpa cari panduan resep yang ada, ga taunya enak juga heee... Kuenya lembut banget, pas dipotong sampai agak ambrol.
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur bersama garam dan vanilli sampai setengah mengembang dengan kecepatan tinggi
- 2
Masukkan cake emulfisier sambil terus dikocok
- 3
Setelah agak kental masukkan gula. Kocok sampai mengembang
- 4
Setelah mengembang, masukkan tepung, susu dan baking powder sambil diayak. Aduk sampai rata dengan spatula
- 5
Masukkan minyak goreng, aduk rata.
- 6
Bagi dua adonan, beri pasta pandan dan pasta coklat.
- 7
Tuang adonan coklat/ pandan (sesuai selera, mau bagian mana yang akan jadi lapisan bawah) kedalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan dioles minyak pinggirannya.
- 8
Kukus selama kurang lebih 5menit dengan api sedang.
- 9
Masukkan lapisan kedua. Taburi topping.
Topping bisa diberikan pada saat dimasak atau setelah bolu jadi. - 10
Kukus selama kurang lebih 20menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar