Tuna Woku Pedas
Ini recook dr chef @devinahermawan aku modif dikit bgt tp rasanyaaa beuhh enakk bgt . Terimakasih chef sukses terus .. ini enak kl pake perkedel jagung dan dabu dabu . Pgn masak next pake telur ikan ..
Tuna Woku Pedas
Ini recook dr chef @devinahermawan aku modif dikit bgt tp rasanyaaa beuhh enakk bgt . Terimakasih chef sukses terus .. ini enak kl pake perkedel jagung dan dabu dabu . Pgn masak next pake telur ikan ..
Cara Membuat
- 1
Cuci Tuna dan potong sesuai selera lalu marinasi dgn jeruk, garam, lada.
- 2
Chopper kasar semua bahan bumbu kasar dgn sedikit minyak
- 3
Panaskan minyak (aku pake minyak infused roa). Lalu tumis bumbu aromatik Pandan - Kunyit - Sereh dan daun jeruk.
- 4
Setelah wangi tumis bumbu chopper kasarnya sampai wangi.
- 5
Setelah wangi matang masukkan tuna yg tlh dimarinasi lalu aduk hingga berubah warna.
- 6
Setelah wangi masukkan 100 ml air.. tumis 5 menit, masukkan daun bawang dan tomat.
- 7
Tumis dgn api sedang saja kurleb 10 menit lagi dan koreksi rasa. Matikan kompor lalu masukkan kemangi yg agak banyak. Peraskan jeruk nipis (aku lemon cina) sblm disantap.
- 8
Voila done dan bs langsung disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tuna Woku Pedas Tuna Woku Pedas
Ikan tuna, adalah ikan favorit suami saya, selama ini selalu dibuat tuna balado, nah waktu itu saya iseng menyatukan tuna dengan bumbu woku, ternyata lebih enak, dan hidangan ini menjadi favorit bagi suami saya.
-
Tuna Woku Pedas Tuna Woku Pedas
Menu favorit suami dan anak2.Lebih enak kalau kemangi nya banyak dan kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit utuh,selamat mencoba.
-
Ikan tuna woku pedas Ikan tuna woku pedas
Pak suami sedang bosan sama ayam Dan daging, minta di masakin Ikan tuna pedas, baiklah, request dikabulkan 😁 masak yuk mom's 😉#PejuangGoldenApron3#resepikantunawoku#tunawokupedas
-
-
-
Tongkol Woku Pedas Tongkol Woku Pedas
Rabu, 8 September 2021CS masakan sendiri,biasanya kalo bikin woku itu pake ayam tapi kali ini saya pake ikan tongkol. Biar ga bosen dan lebih variatif 🤗#Resepalgis#TongkolWokuPedas#DariDaerahUntukIndonesia#CookpadIndonesia#CookpadComunity_Pasuruan#WikulVirtualSulawesiUtara
-
-
Ayam Woku Woku Pedas Ayam Woku Woku Pedas
Karna bosen masak ayam yang cuma gitu gitu aja 😁
-
-
-
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Udah beberapa kali bikin ayam woku tapi jarang habis karena pakai ayam potong. Kali ini coba pakai dada ayam fillet aja biar nggak sisa. Nggak pernah hapal dengan resepnya, akhirnya Cari2 resep di CP & dapet yg paling banyak di recook 😁👍🏻#AyamWoku#DingditsKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar